2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
През май дърветата се подготвят активно за летния сезон, давайки команда за изтичане на сок. Лечебният брезов сок е много необходим за цъфналите листа, но има толкова много, че хората се опитват да съберат част от сока за себе си, за да поддържат тялото след дълга зима. Но не всеки се отнася грижливо към дърветата и след като е събрал сок, оставя отворени рани по ствола, лишавайки брезата от хранителни вещества
Единственото дърво с бели стъбла
Въпреки че брезите растат не само в Русия, но исторически се случи така, че лагерът му с бели стволове с къдрава корона и сладки котки се е превърнал в един от символите на нашата Родина. Явно щедрият й характер е подобен на руската душа на обикновен руснак, гостоприемен и добродушен, винаги готов да подкрепи по-слабите от него.
В допълнение към брезата няма да намерите друго дърво в гората, чийто ствол би бил толкова бял. Въпреки че брезата придобива само бяла кора с годините, а младите издънки носят кафяво облекло. Въпреки че брезата, както повечето растения на планетата, има много различни видове и затова можете да намерите бреза с кафява, черна или жълтеникава кора.
Крилати ядки
Природата е осигурила малки ядки-семена на бреза с две крила, така че те да могат да се движат свободно в космоса в търсене на ново място на пребиваване.
Дърветата са много непретенциозни и затова могат да растат на най -неподходящото място за други растения. Във всяка почва те ще намерят храна за себе си. Но короната на дървото обича слънчеви места и затова Брезата е една от първите, които започват да обитават сечища и места на огън, лекувайки земни рани. Младите брези растат в близост до билка, която дава ароматен чай. Лилави гроздове-съцветия от тънък иван-чай се люлеят грациозно под поривите на вятъра, изоставащи по височина от бързо растящите брези.
Но сега малко пухкаво коледно дърво ще се подслони под брезова корона и ще започне да дърпа клоните си по -близо до слънцето. Брезата не се ядосва, покрива със сянката си съседа от горещите лъчи, докато тя набира сила. И когато смърчът стане по -силен и узрее, тогава тя ще надрасне бавачката си, засенчвайки короната си. И без слънцето, Брезата ще започне да изсъхва и тя ще умре напълно в сянката на отделението си. Но през това време много крилати семена ще се разпръснат по Земята, продължавайки присъствието на бреза на планетата.
Народен календар
Бялата стволова бреза има много предимства. Един от тях е лечебният брезов сок, който минава по ствола и клоните, за да полива листата, цветята и семената. Според народния календар, създаван от векове от наблюдателни хора, най -полезният сок тече по брезата на 11 май.
На този ден от древни времена хората са давали брезов сок на хора с лошо здраве. По време на Втората световна война ранените в болници и децата в училищата се дават да пият сок. Сокът се използва за приготвяне на задушени плодове, желе.
Промишлено приготвяне на сок
Индустриалното събиране на сок се извършва по такъв начин, че да причини възможно най -малко вреда на брезите. По правило сокът се взема от дървета, които трябва да бъдат отсечени в близко бъдеще.
Още по -щадящ вид събиране на брезов сок е оградата му от пънове на поляни. В края на краищата корените на отсечено дърво продължават да работят.
Самостоятелно приготвяне на сок
За съжаление, много хора не се притесняват от мисли за безопасността на националния символ и след като са събрали сок, не се притесняват да излекуват раната, нанесена на дървото. Сокът продължава да изтича през раната, намалявайки храненето на самото дърво. Брезата започва да изсъхва, семената й губят способността си да покълнат.
В допълнение, вирусите и вредните микроби навлизат в тялото на дървото през раната, ускорявайки смъртта на брезата.
Ако вече сте решили да се почерпите с брезов сок, внимавайте да вземете със себе си специален вар, който лекува рани по дърветата, така че след събирането на сока да прикрие дупката и да даде шанс на Береза да продължи живота си.
Препоръчано:
Ползите от сок от нар и масло от семена от нар
В края на октомври в Азербайджан се отбелязва Денят на нар. В тази страна нарът е един от основните изнасяни плодове. Особено ценни са сокът от нар и маслото от нар. Какви са ползите от такива натурални продукти?
Как да си измиете ръцете от сок от тиквички и тиквички?
В повечето случаи ръцете остават чисти след почистване на тиквичките или тиквата, но понякога се случва и повърхностна плака, която прилича на зеленикаво-кафеникав лепкав филм, да се появи на пръстите с длани, неприятно стягаща кожата, а понякога и да доведе до напукване. Между другото, тази функция е типична за редица сортове! И в този случай измиването на ръцете с вода с обичайния сапун е изключително проблематично, а понякога дори невъзможно! Ако не е изтезаван
Сок от цвекло за здраве
Цвеклото е невероятно здравословен зеленчук, който може да се използва в различни ястия. Здравословен сок с голямо количество витамини се получава от сурово цвекло. Нека поговорим за неговите свойства
Прясно изцеден сок в страната
Летният сезон дава на човек три свежести: въздух, зеленчуци и плодове, прясно изцеден сок. За щастие, днес домакинските уреди в кухнята вече не са лукс. Кухненски комбайни, електрически месомелачки, миксери, пасатори, сокоизстисквачки помагат за разнообразяване на менюто на страната, придавайки на човек бодрост на тялото и полет на душата
Как да събираме брезов сок?
Брезовият сок е не само много вкусен, но и изключително полезен, тъй като съдържа впечатляващо количество витамини от група В и С, захароза и всички видове хранителни вещества, които позволяват не само да укрепят имунната система, но и значително да подобрят цялостното здраве -съществуване. Ето защо с настъпването на пролетта не бива да се отказвате от удоволствието да получавате чудотворен сок направо от дървото! Дори диабетици имат право да пият такъв сок, защото брезовата захар, която също се нарича ксилитол, се абсорбира много бързо
