2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Летният сезон дава на човек три свежести: въздух, зеленчуци и плодове, прясно изцеден сок. За щастие, днес домакинските уреди в кухнята вече не са лукс. Кухненски комбайни, електрически месомелачки, миксери, пасатори, сокоизстисквачки помагат да се разнообрази селското меню, давайки на човек бодрост на тялото и полет на душата
Дачата предлага широка гама от зеленчуци, зеленчуци и плодове, за да получите прясно изцеден сок, чиито ползи, според мен, не трябва да убеждават никого. Основното е да отблъснете мързела, да разопаковате сокоизстисквачката, сгушена самотно в ъгъла на кухнята или застанала на най -високия кухненски рафт, и да зарадвате себе си и домакинството си с освежаваща витаминна напитка.
Производство без отпадъци
Харесва ми, че в летните вили не се изпращат хранителни отпадъци в кофата за боклук, допринасяйки за растежа на градските депа, които се превърнаха в бич на градовете, но продължават да работят за увеличаване на добива на вашата градинарска икономика. Изцеждането на сок по този начин се превръща в производство без отпадъци: изпращаме почистване на компост; добавете зеленчуков сладкиш към салати или пригответе гарнитура за секунда за месо; пием сока.
Сок от ревен
Най -ранният „зеленчук“е ревенът. Сокът от стъблата му е богат на витамини С и Р, минерални соли и органични киселини. Такава общност нормализира храносмилането, кръвообращението и подобрява бъбречната функция. Но едва ли можете да изпиете чаша сок само от ревен, който има твърде силен вкус. За предпочитане е да го добавите към други плодови или зеленчукови сокове. Супена лъжица сок от ревен е добро допълнение към чаша сок от ябълка или моркови. Можете да добавите лъжица мед към тях.
За да се получи сок, ревенът трябва да бъде обелен, нарязан на парчета и сварен с вода. Едва след това включваме сокоизстисквачката.
Сок от моркови
Обичам сок от моркови за неговия ярък, весел цвят; укрепване на имунната система; поддържане на зрението, уморено от компютърен монитор; повишен апетит.
Сокът от моркови е особено полезен за кърмещи майки, докато бебетата са прекалено рано да отпият чаша сок. Чрез майчиното мляко всички полезни свойства на морковите ще се предадат на детето.
Доматен сок
Нечие домати вече започват да узряват. Още няколко седмици и можете да почерпите тялото си с прясно изцеден доматен сок, съдържащ пълен набор от компоненти, полезни за хората.
Доматеният сок създава комфорт за живота, допринася за правилния метаболизъм в организма, премахвайки вредните токсини от него. Той помага на тялото да не се поддава на рак, помага за регулиране на нивата на кръвната захар. Тоест доматеният сок е полезен и за диабетици.
Доматеният сок е от съществено значение за възрастните хора, тъй като има способността да намалява вътреочното налягане. Той увеличава количеството на специален кръвен протеин, хемоглобин, който предпазва организма от кислороден глад.
Ако добавите малко зехтин, натрошени ядки или ситно настъргано сирене към чаша доматен сок, тогава сокът ще може да покаже по -ярко всичките си полезни качества.
Ако имате стомашна язва или обостряне на гастрит, по -добре е да се въздържате от сок.
Сок от цвекло
Сокът от цвекло е склад на полезни елементи, които помагат в борбата с болестите и укрепват сърдечно -съдовата система. Той подпомага производството на червени кръвни клетки, носител на кислород. Но да го пиете веднага след процеса на центрофугиране не си струва. Оставете го да стои отстрани за няколко часа и да се отървете от оксаловата киселина. Но дори и след това ще бъде по -добре да го изпиете, като го смесите например със сок от моркови.
Други зеленчуци
За сок в страната са подходящи репички, дайкон, бяло зеле, тиква и дори краставици. И всичко останало, което расте в леглата ви.
Плодови и плодови сокове
И ако имате не само легла, но и зрънце и овощна градина, тогава няма ограничение за вашето творчество. Можете да правите както хомогенни сокове, така и различни коктейли.
Онзи ден направихме сок от грозде (макар и закупен). Изглеждаше така:
И ето такава скромна бърза закуска:
Не сте ли мързеливи да използвате сокоизстисквачка?
Препоръчано:
Ползите от сок от нар и масло от семена от нар
В края на октомври в Азербайджан се отбелязва Денят на нар. В тази страна нарът е един от основните изнасяни плодове. Особено ценни са сокът от нар и маслото от нар. Какви са ползите от такива натурални продукти?
Ползите от прясно изцедени градински сокове
Всеки знае за полезността на прясно изцедените сокове от собствените си продукти, отглеждани в страната. Но как се изразява тази полезност? И какви сокове наистина могат да се нарекат полезни?
Как да си измиете ръцете от сок от тиквички и тиквички?
В повечето случаи ръцете остават чисти след почистване на тиквичките или тиквата, но понякога се случва и повърхностна плака, която прилича на зеленикаво-кафеникав лепкав филм, да се появи на пръстите с длани, неприятно стягаща кожата, а понякога и да доведе до напукване. Между другото, тази функция е типична за редица сортове! И в този случай измиването на ръцете с вода с обичайния сапун е изключително проблематично, а понякога дори невъзможно! Ако не е изтезаван
Сок от цвекло за здраве
Цвеклото е невероятно здравословен зеленчук, който може да се използва в различни ястия. Здравословен сок с голямо количество витамини се получава от сурово цвекло. Нека поговорим за неговите свойства
Потоци от брезов сок
През май дърветата се подготвят активно за летния сезон, давайки команда за изтичане на сок. Лечебният брезов сок е много необходим за цъфналите листа, но има толкова много, че хората се опитват да съберат част от сока за себе си, за да поддържат тялото след дълга зима. Но не всеки се отнася грижливо към дърветата и след като е събрал сок, оставя отворени рани по ствола, лишавайки брезата от хранителни вещества
