2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Излизайки сред природата през уикендите, не мислим, че под краката ни има цяла "килер" от полезни растения. Той е в състояние да поддържа организма през зимно-пролетния период на липса на витамини, да лекува много заболявания. Хората са използвали лечебните свойства на природата от незапомнени времена. Пиеха отвари от ливадни и горски билки (цейлонският чай беше достъпен само за богати хора)
Трудно е да се намерят качествени чаени листа в наши дни. И цената за него не винаги е ниска. Затова отдавна съм забравил вкуса му. Използвам само отвари от познати на мен растения.
Баба ми ми вдъхна любов към лечебните билки от детството. За лятото беше съставен впечатляващ списък (план за събиране). Първоначално ходихме заедно на разходки. Тя ви показа как да идентифицирате правилното растение. Обяснено е къде е по -безопасно да се събират билки (не трябва да ги вземате от пътища, в близост до промишлени предприятия, в градски райони).
Разхождайки се из горите и ливадите, ние съчетавахме полезното с приятното: разговаряхме, попълвахме прасенцето на знанието, събирахме билки, дишахме чист въздух, слънчеви бани. След като узрях, започнах да правя такива „пътувания“сам. Донесох растения според списъка.
Баба ги положи с любов на сянка за сушене, разпръсквайки всяко листо. След това го прибра за съхранение в ленени торби. Всеки има етикет с информация: името на растението, годината на събиране. Тя стриктно спазваше срока на годност. Всяко лято килерът претърпява щателна ревизия. Старите копия бяха премахнати и заменени с нови.
На масата винаги имаше впечатляваща купчина книги, маркирани с молив за лечебните свойства на всеки вид. В онези дни такава литература не беше лесна за получаване. Затова те бяха представени като най -ценният подарък. Едната (най -дебелата) е изпратена от близки роднини от Беларус. Тези книги се предават от поколение на поколение. Сега този архив е предаден от майка ми на мен. Надявам се, че след време ще го предам на внучката си.
Преди да използвате това или онова растение, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар. Защото болестите и тялото са различни за всеки. Има и противопоказания за отделните култури. Аз всеки ден си приготвям чайове на чисто интуитивно ниво. Използване на най -често срещаните билки, с минимални странични ефекти.
При настинки съставям колекция от малинови листа, ягоди, липови цветя. Когато започне кашлица, живовлякът, подбелът, коренът от женско биле помагат добре.
През зимно-пролетния период са необходими повече витамин С и тонизиращ ефект. Затова варя шипки в термос през нощта или в чайник сутрин листата на лимонена трева, касис, иглички на елха или бор.
Съцветия от червена детелина перфектно почистват кръвоносните съдове от вредния холестерол, укрепват нервната система и лекуват кожни заболявания. Просто е невъзможно да се изброят всичките му полезни свойства.
Бульонът от огнени треви отдавна се смята за напитка на кралете. Той неизменно присъстваше по време на хранене преди вноса на цейлонски чай в Русия. Като дете баба ми излекува заразената ми язва на стомаха с това растение. Веднага щом се появи болка, тичах за помощ към моя „лекар“(както я наричахме в детството и твърдо вярвах, че тя е истински лекар). Иван чай беше изваден и сварен. След 30 минути дискомфортът изчезна. Това, което не можеше да се излекува в болницата с хапчета, беше направено от обикновена незабележима трева.
Всеки ден съставът на чая се променя в зависимост от настроението и нуждите на тялото. За щастие имам голям избор на склад.
Ще споделя с вас рецептата на баба ми за невероятно сладко от глухарче. Който го опита за първи път, дори не знае, че не е мед (на външен вид изглежда така).
През май събирам 400 парчета рохкави съцветия от глухарче без стъбла. Накисвам го в студена вода за един ден. Два пъти сменям разтвора с пресен (това оставя цялата горчивина). Източвам водата. Прехвърлям цветята в саксията. Изсипвам 0,5 литра вряла вода. Варете 15 минути. Настоявам 1 час. Отделете течността от дебелата част през гевгир с марля. Използвам само отвара. Към него добавям 1 чаена лъжичка лимонена киселина на прах или сок от 1 пресен лимон. Изсипвам 1 кг гранулирана захар. Гответе до готовност (можете да използвате периодично готвене за 20 минути с почивки за 5 часа). По консистенция конфитюрът е подобен на мед със средна плътност. Цветът става кехлибарено жълт поради лимонената киселина. Надявам се, че резултатът ще надмине всички ваши очаквания!
Не ви призовавам да повтаряте сляпо моите препоръки. Просто исках да ви обърна внимание към „килера с витамини“около нас и да помисля за поддържане на здравето си.
Препоръчано:
Фацелия - килер за пчели и др
През последните години пчеларството преживява ново възраждане. Много хора създават пчелни семейства на дачите си и получават собствен висококачествен мед. Защото искат да ядат натурален продукт, а не фалшификати от произволни продавачи на пазара. За да получите добра „реколта“от сладък мед, е необходимо да посеете билки в района, които отделят много нектар и привличат пчели. Едно от тези растения е незаменимата фацелия
Как да направите баня или тоалетна от килер
Наличието на малка стая дава възможност да се реализира мечтата на всеки летен жител - да се къпе в къщата. Тук е топло, има електричество, няма нужда да излизате навън при лошо време, отново, спестявайки пари за изграждане на уличен душ или вана. Стаята може лесно да бъде оборудвана, при спазване на прости техники. Прочетете как можете да превърнете килер в баня с вана
Килер за лятна резиденция и у дома - кой модел да изберете
Много често любителите на крайградския живот са изправени пред проблема с подреждането на тоалетна. При липса на централизирани водоснабдителни и канализационни системи, такова полезно устройство като тоалетна идва на помощ на летните жители. Кой модел да изберете?
Витамини за нас сладко -кисел ананас
Днес пролетният дефицит на витамини е загубил своята актуалност, защото целогодишно гишетата на магазините са пълни с многостранни плодове. Сред обичайните ябълки, банани, портокали, лимони, тропическо съвършенство се перчи, което стана достъпно не само за "буржоазията". Плодов, подобен на шишарка, с нахален бодлив кичур е готов да сподели своите витамини с човек
Празникът идва при нас
Какво може да бъде по -хубаво от новогодишното празнично настроение? Повече празнично настроение! Доста съм уморен от примитивните украси за елха. Честно казано, не съм ги актуализирал от няколко години. И веднага щом се появи желанието - нямаше допълнителни пари в портфейла. Но това не ме разстрои, само ме стимулира и изпрати огромен прилив на творчество в главата ми. „Защо да губя пари, ако и аз мога да правя красиво!“- Мислех. И ние тръгваме
