2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Днес пролетният дефицит на витамини е загубил своята актуалност, защото целогодишно гишетата на магазините са пълни с многостранни плодове. Сред обичайните ябълки, банани, портокали, лимони, тропическо съвършенство се перчи, което стана достъпно не само за "буржоазията". Конусовиден плод с нахален бодлив кичур е готов да сподели своите витамини с човек
Ананас - пълно съвършенство
Дивите ананаси съдържат семена в плодовете си, които продължават живота на вида. В ананасите, отглеждани от хора, няма семена, тяхното размножаване се извършва вегетативно. Светът дължи този факт на американското племе на индианците тупи-гуарани. Една от дейностите на индианците от племето е отглеждането на растения. В продължение на три или четири хилядолетия от пребиваването си в земите на Централна и Южна Америка те „опитомяват“много диви растения, сред които е Ананас или „Отличен плод“, както са го наричали самите местни жители.
За един европеец е по -обичайно плодовете да растат по дърветата. Въпреки това, при благоприятните условия на тропиците, редица плодове узряват добре на тревисти растения като банани и ананаси. Разбира се, такива билки се отличават със завиден размер и здравина на стъблата си, което важи и за ананаса.
Човек може дълго да се изненадва от способностите и жизнеността на тревистото растение Ананас, но основното му чудо е несъмнено сложният плод, създаден от една или двеста малки сочни плодове. Всемогъщият много майсторски подреди толкова многобройна общност от миниатюрни овощни дървета, изграждайки спираловидно плътни редове от тях, защитени от външни врагове от твърди листни прицветници. Външно плодовете на ананасовото семе приличат на неотворена борова шишарка, което е причината за такива популярни имена на растения като „ананас“(„борова ябълка“), „борови шишарки“(„борови шишарки“) или дори просто „пина“("Борови шишарки"). Последното име може да се чуе на съвременните испански пазари заедно с познатия „Ананас“.
Също така е невъзможно да не се обърне внимание на такава характеристика на стеблото на ананаса, като войнствено-бодлива група растителни листа, стърчащи над стъблото. Оказва се, че по този начин растението без семена се грижи за продължаването на присъствието си на планетата. Той разбира, че плодът ще бъде безвъзвратно изяден от хората и следователно стъблото продължава да расте през плодовете, раждайки розетка от листа, която може лесно да се отдели от плода и да се засади в почвата, давайки на ново растение шанс да живееш. (Как да се извърши такава процедура е много добре описано от Асиендачка с вход „Okie-Dokie 2“на адрес
Ананас - лечител на човешки неразположения
Растение
Ананас (лат. Ananas) е член на семейството
Бромелии (латински Bromeliaceae) и следователно всичките му части съдържат растителен ензим"
бромелаин . Най -високата концентрация на ензима се наблюдава в стъблото на растението. В човешкото тяло този ензим насърчава заздравяването на рани за по -кратко време, облекчава подуването на меките тъкани и подпомага процеса на храносмилане.
Кашата от ананас съдържа редица витамини, сред които „
С" и"
НО , И също така може да се похвали с наличието на такива химични елементи, необходими за човешкото тяло като
манган и калий
Те пишат, че ананасът е способен
инхибира растежа на раковите клетки
Употреба
Колкото по -узрели са плодовете на ананаса, толкова по -малко сокът му боде езика. Ето защо вносните ананаси по правило са болезнено тръпчиви. Ето защо за тези, които не понасят висока киселинност, е по -ефективно да ядат консервирани ананаси или да пият сок от ананас.
За да направите пресния ананас по -приятен за хапване, той трябва да бъде добре почистен от здравата защитна „черупка“и чашелистчетата, които защитават всеки малък плод.
Днес руската търговия предлага богат избор от „резачки“, предназначени за обелване на ананасова каша от здравата обвивка. Но не толкова често ядем ананаси и затова е напълно възможно да се справим с нож за маса. Важно е ножът да е остър, за да има по -малко отпадъци и по -годна за консумация, ароматна, сладко -кисела каша.
Препоръчано:
Истински ананас или гребен ананас
Истински ананас или чубен ананас (лат. Ananas comosus) - тревисто многогодишно сочно растение от рода ананас (лат. Ananas), което е вписано в редиците на семейство Бромелиеви (латински Bromeliaceae). Това е единственият вид от рода на ананасите, който се култивира от хората заради витаминната и сочна плодова каша, която има особен вкус, който не може да бъде объркан с други плодове на Земята.
Витамини в градината
Създателят разпръсна малка общност от естествени вещества, наречени "Витамини" от човека сред различни растения, надявайки се на остротата на хората. Имаше моменти, когато човек дори не подозираше за съществуването на витамини и затова трябваше да извърши услугата си, за да запази здравето на хората инкогнито. Днес много витамини излязоха от ъндърграунда, получиха имена и отвориха местата, на които се крият за хората
Витамини от гората, градината и зеленчуковата градина
В ежедневието рядко се замисляме за важната роля на витамините за здравето на тялото ни. Но след това дойде есента и някой вече можеше да почувства срив. А през зимата, с липса на витамини, човек се превръща в удобна мишена за вируси. Така че нека да направим една крачка пред неприятните настинки и да се заредим с витаминна енергия. Не е нужно да бягате в аптеката, за да направите това. Всичко, от което се нуждаете, може да се събере в градината и зеленчуковата градина
Ревен - пролетен източник на витамини
Дългоочакваната пролет винаги идва с много подаръци, витаминни и апетитни, така че човек да може да попълни полезните вещества в тялото си, изразходвани през зимния период, давайки жизненост и радост да бъде
Прекрасна "килер" до нас
Излизайки сред природата през уикендите, не мислим, че под краката ни има цяла "килер" от полезни растения. Той е в състояние да поддържа организма през зимно-пролетния период на липса на витамини, да лекува много заболявания. Хората са използвали лечебните свойства на природата от незапомнени времена. Те пиеха отвари от ливадни и горски билки (цейлонският чай беше достъпен само за богати хора)