2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Освежаващите горски боровинки са много вкусни. Жалко, че времето за събиране е само няколко седмици. Но е много лесно да се отгледа култура от семейство кучешки - плевня, която има вкус на боровинки, дори в градина
Сараха дойде в Русия от Южна Америка. При естествени условия това е многогодишно растение с плодове, подобни на черен паслен. Домашните градинари отглеждат зеленчуци или годни за консумация сарахи като едногодишно растение. Можете да се насладите на реколтата от екзотична сараха от втората половина на лятото, просто яжте зрели плодове. Зелените плодове, макар и да не са отровни, няма да ви зарадват с вкуса си.
Биологично описание
Сараха ядлива (Saracha edulis) е рядко растение в градините на Русия. Външният вид на Сараха прилича на типичен нощник, добре познат на градинарите. Растението се разпространява, има формата на легнал тревист храст, всяко стъбло от което е разделено на вилици, образуващи два нови издънки. Може да достигне височина 30 см. В пазвите се образуват единични или 4-6 оригинални цветя, диаметърът на венчето е до 1 см. Цветето има жълто-зелен цвят, дълги тичинки. По тази характеристика сарахата се отличава от дивия нощник - плевел. Почти всички цветя образуват яйчници. Плодовете са средни по размер и форма, сравними с ягода физалис или горските боровинки. Неузрелите зелени плодове в крайна сметка се превръщат в черни плодове с восъчен цвят със синкав цвят. Плодовете слабо се прилепват към клоните, ронят се при пълно узряване. Вкусът на Сараха зависи много от условията на околната среда. Ако лятото е дъждовно, растението няма слънчева светлина, тогава плодовете ще растат свежи. Оригиналният, леко орехов вкус на сарата се придава от множество малки семена. Можете да съберете сараха преди есенните студове.
Агротехника
Сараха е култура на открито, но в Далечния Изток може да се отглежда в оранжерии. Под прикритие, особено през прохладното лято, плодовете стават по -ароматни и по -сладки. В райони с умерен климат най -добре е да отглеждате сараха като свой роднина - домат, чрез разсад.
Отглеждане на разсад
Трябва да започнете да засаждате разсад в средата на март. Очаквайте, че ще можете да съберете първите узрели плодове след 100 -120 дни след поникването. Съхранявайте кутията за разсад в топла стая. Когато се образува първият истински лист, постепенно намалете температурата, през деня до 16, през нощта до 10 градуса. Осигурете добро осветление, възможно е допълнително осветление, в противен случай разсадът ще се разтегне. Растението се страхува от замръзване, но е устойчиво на болести и вредители. При бране на разсад стъблото се заравя до долния лист. Сараха бързо образува допълнителна коренова система.
Кацане в земята
В края на пролетта е време да засадите разсад в открита земя на разстояние 50х50 см. Ако искате да получите повече млади растения, направете резници. За да направите това, вкоренете пасинките в почвата, покривайки с фолио или стъкло. Поддържайте почвата влажна, докато растението се вкорени. По този вегетативен начин можете да отглеждате малка плантация, използвайки само няколко майчински растения.
Грижи
За да узреят плодовете по -рано, отстранете страничните издънки под първата вилица. Прищипете върха на растението и всички точки на растеж в началото на август, в противен случай новозасадените плодове няма да имат време да узреят преди замръзване. Няма проблеми с засаждането на плодове: растението е самоопрашител.
Умерено торене, не прекалявайте с азотни торове, които провокират прекомерен растеж на стъблото. Наградете растението с фосфатно-калиеви торове и то ще ви отговори с качествена реколта. Обикновено Сараха не се нуждае от подкрепа. Но ако ви е неудобно да берете плодове от пълзящ храст, завържете основното стъбло за колче или решетка.
Приложение
Плодовете на Сараха се консумират пресни. Плодовете се използват за приготвяне на конфитюр, конфитюри, смилане със захар, приготвяне на желе, замразяване, сушене.
Препоръчано:
Царевичен молец - вредител на плодове и плодове
Мощът от цариградско грозде, наричан още цариградско грозде, се среща навсякъде. Той уврежда не само цариградско грозде с касис - макар и по -рядко, този вредител няма да откаже да се почерпи и с череша, праскова, кайсия и слива. Основната вреда е причинена от цариградско грозде през периода на пролетното развитие, затова трябва да сте бдителни по отношение на този вредител и да започнете своевременно борба с него
Черни петна по листата на рози - какво да правя?
Отглеждането на рози е изключително вълнуващо, но в същото време много обезпокоително. В допълнение към факта, че много сортове рози са много капризни и изискват грижи, тези красиви цветя често са засегнати от голямо разнообразие от болести. Такова опасно и разрушително заболяване за розите като зацапването не прави изключение. Така че, ако по листата на розите изведнъж се появят грозни черни петна, време е да започнете сериозна борба срещу злополучното нещастие
Как да получите черни малини?
Ако ви липсва малко кисела къпина в обикновените малини, опитайте Cumberland. Този вид черна малина се появи за първи път в САЩ и от много години радва домашните градинари. Освен това в централна Русия такава малина се чувства чудесно. Тя е доста непримирима, плодовита и оригинална както на вкус, така и на външен вид
Скорцонера: как да отглеждаме черни моркови?
Скорцонера е рядък гост на нашите легла. Но това трябва да е добре известно на тези, които страдат от диабет или ревматизъм. В допълнение към витамините и други полезни елементи, коренът на растението е богат на инулин. Scorzonera също цъфти красиво, така че ако не сте го посели само поради икономия на градински лехи, не се колебайте да го поставите в градината или цветната градина. Това не само ще украси личния ви сюжет, но и ще разнообрази ежедневната ви диета с полезен продукт
Завивки от зеленчуци, билки, горски плодове и плодове
За да поддържа кожата винаги свежа, еластична и мека, тя се нуждае от допълнителни витамини. Попълването на витамини може да се извърши чрез обвиване на кожата със зеленчуци и плодове, отглеждани в нашите собствени лехи, или с лечебни билки, събрани с любов в градината или на ръба на най -близката гора