Малайска ябълка

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36

Малайска ябълка (лат. Syzygium malaccense) - плодова култура, принадлежаща към семейство Мирт и често наричана ямбоза.

Описание

Малайската ябълка е бавнорастящо вечнозелено плодово дърво с великолепни пирамидални корони. Обикновено зрелите дървета са с височина от дванадесет до осемнадесет метра. Кожестите тъмнозелени листа на малайската ябълка са елипсовидноланцетни. Те са лъскави отгоре и светлозелени отдолу. Освен това всички млади листа могат да се похвалят с приятен червеникав цвят. Ширината на листата варира от девет до двадесет сантиметра, а дължината варира от петнадесет до четиридесет и пет сантиметра.

Що се отнася до цветята на малайската ябълка, те могат да имат голямо разнообразие от нюанси: белезникави, жълтеникави, тъмночервени или розово-лилави. Диаметърът им най -често варира от пет до седем и половина сантиметра и всички те се сгъват в причудливи гроздове, разположени или на зрели клони, или на върховете на стволовете. Освен всичко друго, тези цветя могат да се похвалят с приятен фин аромат.

Камбановидните или продълговати плодове на малайската ябълка растат от пет до десет сантиметра на дължина и от два и половина до седем и половина сантиметра на ширина. Между другото, по форма те донякъде напомнят на добре познатите круши. Отгоре всеки плод е покрит с восъчна кора, която може да бъде или тъмночервена или розово-червена, или почти бяла, с малки червеникави или розови ивици. Месото на малайската ябълка е хрупкаво и много сочно. Той е боядисан в бяло и може да се похвали с изненадващо сладък, омайващ аромат. Почти винаги в центъра на плода можете да намерите едно или две големи кафяви семена, но от време на време има и плодове изобщо без семена.

Където расте

Малайзия се счита за родина на малайската ябълка, но тази култура се отглежда от древни времена на редица тихоокеански острови, както и на територията на Индия и някои други държави от Югоизточна Азия. През шестнадесети век предприемчивият португалец донесе малайската ябълка в далечна Източна Африка и вече през 1793 г. тя се появява в Ямайка, от която впоследствие започва активно да се разпространява в страните от Южна, Централна и Северна Америка.

Приложение

Плодовете на тази интересна култура могат да се консумират пресни - те са много вкусни и здравословни. И местните хора често ги задушават с карамфил или с други много разнообразни подправки. Използват се и неузрели плодове: от тях се правят отлични маринати и най -деликатното желе. В редица страни (в Пуерто Рико и др.) Отлични червени или бели вина също се правят от малайски ябълки. А индонезийците активно добавят цветя от тази култура към салати или ги варят с удоволствие в специален сироп.

Този плод се гордее с изобилие от вещества, полезни за човешкото тяло. Той се използва активно за лечение на голямо разнообразие от респираторни заболявания, понижава нивата на холестерола и нормализира кръвното налягане.

Отвара от корените на необичайно растение е отличен диуретик, а отвара от кората му се използва широко при лошо храносмилане и диария. В допълнение, отварата от корените може да се похвали и с подчертан диуретичен ефект, което я прави незаменим помощник при лечението на инфекциозни заболявания на пикочно -половата система, както и заболявания на сърдечно -съдовата система и бъбреците. Прясно изцеденият плодов сок се използва активно външно, тъй като помага да се отървете от редица кожни заболявания.

Тези плодове са особено ценени като лекарство в Бразилия - в тази слънчева страна от тях се правят високоефективни лекарства срещу диабет, главоболие, кашлица, белодробен катар, запек и т.н.

А в някои щати малайската ябълка се счита за култово растение - нейните цветя са неразделна част от ритуалите на жертвоприношение на боговете, а идолите са издълбани от дървото.

Противопоказания

Когато ядете малайска ябълка, не боли да се съсредоточите върху индивидуалната непоносимост, тъй като някои от съдържащите се в нея вещества могат да доведат до алергии.