Амур ябълка в защита на човешкото здраве

Съдържание:

Видео: Амур ябълка в защита на човешкото здраве

Видео: Амур ябълка в защита на човешкото здраве
Видео: Тези дървета трябва да бъдат прегърнати от всеки човек. 2024, Септември
Амур ябълка в защита на човешкото здраве
Амур ябълка в защита на човешкото здраве
Anonim
Амур ябълка в защита на човешкото здраве
Амур ябълка в защита на човешкото здраве

Каквото и да носи името, плодът на тропическо растение беше присъден като трофей на безстрашните европейски мореплаватели, които „откриха“най -богатия американски континент за Европа. В зависимост от ситуацията, плодовете на растението се наричат „плодове“, след това „зеленчуци“. Но растението е абсолютно безразлично към това, което хората го наричат, и следователно, с благоприятна грижа за него, със сигурност ще благодари на градинаря-градинар с вкусни и здравословни плодове

Амур ябълка

„Патриархът“на руското градинарство и градинарство, Ричард Иванович Шрьодер (1822 - 1903), родом от Дания, посветил по -голямата част от живота си на аклиматизацията и хибридизацията на растенията в северните и средните части на Руската империя, наречен култивиран растение, което по онова време беше доста младо за нашата страна, „Домат“В своите трудове за градинарство „Амурска ябълка“, защото на френски език, който тогава се използваше, растението и плодовете му се наричаха „Pomme d'amour“, тоест „Ябълка на любовта“.

Бери или зеленчуци?

Природата щедро е дарила плодовете на тропическо растение с разнообразие от форми, цветове и тежести. Плодовете на домат или домат могат да бъдат с много различни форми: подобни на касис, череши или сливи, да имат формата на праскова, лимон или круша или да са с яйцевидна или сърцевидна форма. Според ботаническите критерии плодът на едно растение е зрънце, но тъй като хората в готвенето използват домати като зеленчук, е по -често мнозина да мислят, че доматите са вкусен зеленчук.

Изображение
Изображение

За обикновения човек на улицата всъщност няма значение дали доматите се считат за зрънце или зеленчук. Но за търговците на домати, които ги внасят или изнасят, това е много важно, тъй като в редица страни митата върху плодовете и зеленчуците са с различен размер. В Съединените американски щати, например, за да се избегнат недоразумения при износа и вноса на домати, има правителствена заповед по този въпрос, която изброява доматите в списъка на зеленчуците въз основа на кулинарната им употреба от хората в ущърб на ягодовата им природа.

Традиционният цвят на доматите, готов за консумация от човека, е червен. Има обаче сортове, чиито узрели плодове са оцветени в жълто, оранжево и дори лилаво, достигайки черен цвят.

Изображение
Изображение

При различните видове домати теглото на плода също варира значително. Тя варира от няколко грама, като касис домат, и може да достигне два килограма при други видове, обикновено оцветени в червено или жълто. Един такъв домат може да изхрани малко семейство.

Десетте най -полезни продукта

Изображение
Изображение

Плодовете на растението Домат, донесени от Новия свят, без да са приложени инструкции към него, поради токсичността на зелените плодове се наричат популярно „луди плодове“. Когато учените разбраха какво е какво и обясниха на хората, че трябва да се ядат само напълно узрели плодове, отношението на хората към доматите се промени на благоприятно.

По -нататъшни изследвания на учените дотолкова издигнаха доматите, че те бяха сред десетте най -полезни храни на планетата. Оказа се, че узрелите домати съдържат голям набор от витамини; органични киселини, толкова необходими за човешкото тяло за добре координираната работа на всички негови органи; и два до три процента от общото съдържание на плодовете е захар (не е за нищо, че доматите са зрънце).

Лечебни способности

Както всички същите педантични учени са открили, плодовете на Pomodoro са просто склад за лечебни способности. Те са в състояние да поддържат човешката сърдечно -съдова система на правилното ниво; компенсирайте липсата на витамини с недостиг на витамин; подпомага доброто храносмилане; имат антибактериални свойства, подпомагащи заздравяването на язви и гнойни рани. Как бихме живели днес, ако европейците не стигнаха до Америка?

Препоръчано: