2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Изглежда, че всеки знае как да отглежда краставица. Всяка година обаче дори опитни производители на зеленчуци се сблъскват с проблеми, които се отказват. Нека се опитаме да повторим добре известните истини, така че леглата с краставици само да угодят и да донесат необходимата реколта от вкусно хрупкави краставици
Дълъг път към Европа
Интересното е, че повечето от култивираните растения имат своите предци, които растат свободно в дивата природа. Краставицата се откроява от този комплект, защото никой все още не е успял да се срещне с нейния диво растящ брат.
Започвайки живота си в Индия няколко хилядолетия преди раждането на Христос, краставицата мигрира по пътеките на любознателни пътешественици към Древен Египет, а оттам се премества в Европа.
Стойността на краставицата
Европейците оцениха приятния вкус и диетичните качества на краставицата и започнаха да я отглеждат в градините си. Такива химични елементи като пектини, калий, йод, силиций, сяра и други, съдържащи се в краставицата, я правят привлекателна за диетата на хора, страдащи от затлъстяване, отоци и чернодробни заболявания. А съдържанието на ензими в краставицата, които по своя състав са близки до инсулина, превръщат краставицата в една от основните храни за диабетици.
Прекрасните качества на краставицата не свършват дотук. Традиционните лечители с помощта на пресен сок от краставица облекчават хората от стомашно -чревни колики. Човек трябва само да добави пчелен мед към такъв сок, за да приема такава общност по няколко супени лъжици три пъти на ден, тъй като човек се отървава от силната кашлица и забравя за катара на горните дихателни пътища.
Що се отнася до женската красота, краставицата и лечебният й сок са незаменими. Производителите на козметика са много активни при използването на краставици, създавайки различни маски, които ефективно освежават и избелват кожата.
Характеристики на структурата на краставицата
Стъблото на краставицата, пълзящо по земята, получава храна с помощта на силно разклонени корени, разположени на плитка дълбочина. Разклонението на корените е причината за негативното отношение на краставицата към трансплантациите. Следователно е много по -надеждно да сеят семена веднага до постоянно местожителство.
Листата на краставицата растат по размер много бързо, особено ако растат в парникови условия, така че растението изисква вниманието на производител, за да формира размера и посоката на миглите.
Мъжките и женските цветя са разположени на едно и също стъбло, а мъжките цветя се появяват по -рано. Ето защо се препоръчва да се откъснат първите цветя, тъй като те все още нямат какво да опрашват и отнемат хранителните вещества от растението. Отстранените цветя могат да се използват за украса и подобряване на витаминната стойност на зеленчуковите салати.
Мястото на снасяне на женски цветя е сортова характеристика на растението. По -късният им вид определя, като правило, разположението на женските цветя по горните възли на стъблото и по страничните издънки.
Страничните издънки също се развиват от възлите на стъблото. Броят им зависи от сорта краставици и условията им на отглеждане.
Нека има светлина и топлина
Индийският произход на растението влияе върху фотофилността на краставиците. Струва си да засенчите миглите си, тъй като растежът им се забавя, растението забележимо губи сила, отслабва пред атаката на болести и вредители.
Ако образуването на миглите се остави да тече, тогава тяхното удебеляване ще повлияе на излишъка от броя на издънките с мъжки цветя в ущърб на издънките с женски цветя, тъй като основната издънка ще се развие и растението вече няма да има сила за развитие на странични издънки с женски цветя. Въпреки че хибридните сортове имат женски цветя на главното стъбло, те се разпадат безплодно при липса на светлина.
За активен растеж и развитие на растението е необходима температура в диапазона 22-26 градуса по Целзий. Ако температурата надхвърли 42 градуса или падне под 14,5 градуса, тогава жизнеността напуска краставицата и тя спира да расте. Корените му не са в състояние да изтеглят храна и влага от почвата при продължителна температура на въздуха под 10 градуса. Дори леки къси студове убиват растението.
Препоръчано:
Диетична и вкусна краставица. Част 7
Градинарят инвестира силата и душата си в растенията, отглеждани на мястото, но изведнъж различни ненаситни вредители нахлуват на територията му, вируси си проправят път по невидими пътеки, паразитни гъби, живеещи в почвата, пълзят до корените, понякога анулират цялата работа
Диетична и вкусна краставица. Част 6
Дори пелинът има по -малко горчив вкус, защото не очаквате нищо друго от него. Но една апетитна зелена краставица от собствената си градина, като коприва, ще изгори езика с неочаквана горчивина и досада: "Гледаха го, гледаха го, а той беше толкова неблагодарен!"
Диетична и вкусна краставица. Част 5
Появата на първите листа, първото цвете, първия яйчник предизвиква чувство, подобно на чувството на радост и наслада на майка, когато детето й дава първата усмивка, първата дума, първата стъпка. Затова често ръката просто не се вдига, за да премахне това първо цвете или първия яйчник. Но когато отглеждате краставици, няма големи победи без малки загуби
Диетична и вкусна краставица. Част 4
За да не ви разстроят миглите от краставици с разпадащи се яйчници, загниване на корените и стъблата и други неприятни изненади, трябва да се извършат прости операции, които да помогнат на краставиците да растат силни, устойчиви и плодородни
Диетична и вкусна краставица. Част 3
Градината изглежда самотна без парче краставица. В края на краищата човек трябва само да се доближи до такова легнало краставично легло, да прокара ръка с грубите му листа, да набере прясна ароматна краставица и веднага ще повярвате в съществуването на Рая. В края на краищата, тук е Той, Раят, до вас, на обикновена градинска леха, създадена от човека
