Борба за зеле. Част 2

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36

В първата част решихме най -често срещаните проблеми при отглеждането на бяло зеле. Нека да видим кой или какво застрашава други видове витамин зеле, от които тялото ни се нуждае

червено зеле

Студено издръжливо червено зеле е по-устойчиво на болести и вредители. Това изобщо не означава, че зелето не изисква специално внимание към себе си.

Седмица след засаждането на двумесечни разсад в открита земя е необходимо да се унищожи почвената кора чрез разхлабване. Разхлабването се извършва внимателно, за да не се поръсят апикалните пъпки на растението. Редовното разхлабване на интервали от две седмици ще укрепи зелето и ще се превърне в ключ към добрата реколта.

При неблагоприятни условия човек може да срещне проблеми, които са били обмислени за бяло зеле.

савойско зеле

Нежните диетични листа на зеле от Савой образуват по -рохкава глава зеле и имат по -голяма повърхност за изпаряване на влагата поради тяхната мехурчеста структура. Следователно изпарението на влага се случва в него по -интензивно, отколкото например в бялото зеле. От това заключаваме, че зелето от Савой се нуждае от по -често поливане, особено през първата половина на вегетационния период, както и при засаждане на втвърдени разсад на открито.

За всяко зеле, включително зеле от Савой, е важно да не закъснявате с прибирането на реколтата. Неговата годност за консумация се определя от теглото на оформените глави зеле, което се определя визуално. Главите зеле с тегло от 0,5 до 2 кг са подходящи за прибиране на реколтата.

Ако закъснеете с прибирането на реколтата, ще трябва да се задоволите с напуканите глави зеле.

Като се има предвид нежността на зелевите листа от Савой, той се транспортира в контейнер, където може да се подреди в един ред, за да се запази представянето му.

Зелето от късни сортове се прибира заедно с корените, като ги пуска в контейнери в затворени помещения и се съхранява в тази форма до декември.

брюкселско зеле

Енергийно подхранващото брюкселско зеле изисква плодородна, обработена глинеста почва и хранителна площ от поне 60 x 60 cm на растение. В противен случай зелевите му глави ще бъдат малки и хлабави. Идеален за нея е краставичен хребет, по който могат да се поставят двумесечни разсад.

Карфиол

Температурен режим

Оформянето и формирането на главите от карфиол е силно повлияно от температурата на въздуха, неговите резки спадове, както и резки спадове на почвената влага.

Ако през периода на растеж и развитие на растение е необходима температура от 15 до 20 градуса, тогава е необходима по -ниска температура за образуването на цветни глави, която е различна за различните сортове и варира от 5 до 12 градуса.

Следователно застудяването, което се случва по време на цъфтежа на череша, е в ръцете на карфиол, ако този период съвпадне с момента, в който зелевите глави започват да се образуват. Ако „зачеването“на главите съвпада с топлината, те или изобщо няма да се завържат, или качеството им няма да отговаря на зеленчукопроизводителя.

Поливане

Карфиолът обича честото поливане.

Цвят на главата

За да станат главите бели или светло кремави, а не да станат зелени под лъчите на слънцето, те трябва да бъдат засенчени. Това не изисква допълнителни материали. Трябва да счупите няколко зелеви листа, покривайки главите, пълни с полезни вещества с тях. Или завържете върховете на листата, така че да получите миниатюрна палатка, която предпазва плодовете от слънцето.

Борба с охлюви

Охлювите са всеядни вредители. Но до август, когато има масово образуване на глави от карфиол, те се втурват в сянката на покривките, разположени над главите, за да ги предпазят от слънцето, за да се почерпят с нежно зеле.

Следователно градинарят трябва да удари охлювите преди време, като започне да ги улавя през юни. Методите за улавянето им могат да бъдат намерени в специални статии за борба с охлювите на нашия уебсайт. Тогава, до август, положението на охлювите няма да бъде толкова плашещо за зелето.