Зеле защо. Бяло зеле. Продължение

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36

Възникват много въпроси относно основния зеленчук на нашата маса - бялото зеле. Нека днес да намерим отговори на някои от тях. Нека поговорим за увеличаване на кълняемостта на семената, най -добрите съседи, времето за прибиране на реколтата

Как да увеличим кълняемостта на семената?

Има няколко метода за предсеитбена подготовка на посадъчен материал, които могат значително да увеличат кълняемостта:

1. Накисване за четвърт час в гореща вода при температура не по -висока от 50 градуса.

2. Потопете в разтвор на Epin за една нощ (4 капки на чаша течност).

3. Гасене в хладилник на долния рафт за 12 часа, мокро.

4. Задръжте за 15 минути в средна концентрация на розов разтвор на калиев перманганат.

5. Офорт с основа за гъбични заболявания (черен крак).

Изберете един или няколко елемента от целия списък, не е необходимо да ги използвате всички наведнъж. По -добре е да ги приложите в посочения по -горе ред. Лекарството срещу болестта е последно.

Защо е невъзможно да се засажда зеле след "роднини"?

Не е препоръчително да се засажда зеле след представители на семейство кръстоцветни (рапица, хрян, репички, репички, горчица, ряпа, ряпа, ряпа). Същите болести и вредители се натрупват в почвата. Избират се същия тип батерии, което води до изчерпване на почвата.

В такива райони зелето расте по -лошо, добивът рязко спада и вероятността от инфекция с патогени се увеличава. Засаждането на едно зеле за постоянно в градината в продължение на много години подред води до същите последствия.

Най -добрите предшественици на културата са: краставици, домати, лук, картофи, моркови, цвекло, зърнени храни, бобови растения. Този прост трик ще помогне за предотвратяване на много нарастващи проблеми.

Защо зелето променя добива си в близост до различни растения?

Принципът на съвместимост важи както за растенията, така и за хората. Някои култури помагат в борбата с вредителите на други, отделят основни вещества във въздуха, които отблъскват патогените.

Засаждането на мента до зеле прогонва мравките, градинският чай се бори с белокрилката. Невен, невен, розмарин, копър ще прогонят зелевите пеперуди. Краставицата с жилави листа няма да зарадва охлювите, тя ще създаде бариера при приближаването към зеленчуците.

Засаждането на маруля ще създаде благоприятен микроклимат за растежа на корените на основната култура.

Считат се „съседи“, които влияят зле на зелето: репички, моркови, ряпа, целина. Те привличат миньорски молци, пеперуди белокрилки. Спанакът е в състояние да издърпа влагата, намалявайки качеството на главите на зелето.

Намалете добива на зеле: градински ягоди, магданоз, грозде, копър, боб - засадени наблизо.

Как да определим готовността на реколтата за прибиране на реколтата?

Прохладното и сухо време е благоприятно за прибиране на реколтата.

Признаци за готовност на зелето са:

• зелевата глава е твърда, еластична, тежка;

• пожълтяване на долните листа;

• пукнатини на поне 1 вилица от цялата партида (ранни, средносезонни сортове);

• преди първата слана (късно).

Ранните хибриди се събират няколко пъти според нуждите от края на юни. Деликатните листа бързо се развалят, затова ги използвайте незабавно за рециклиране. Средносезонните сортове се нарязват за ферментация в края на август - началото на септември. Късно - от края на септември готов за прибиране на реколтата.

Продължителните есенни дъждове и нощните студове влошават качеството на съхранение на готовия продукт. Една глава зеле, правилно нарязана с нож, има дълъг пън със зелени покриващи листа отвън. Плътната, зелена „черупка“ще защити по-добре вилиците, отколкото вътрешните, деликатни, светло оцветени плочи.

Бялото зеле е полезен зеленчук - „кралица“на нашата трапеза. Той е включен в почти всички ястия. Отглеждането на прекрасна реколта е нашата основна задача. Горните съвети ще ви помогнат в тази трудна задача.