2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Днес малко хора са изненадани от саксия с изящна и взискателна орхидея в стайното цветарство. Но има един представител на семейство орхидеи, който е в състояние да заинтересува дори най -сложните в домашното растениевъдство. Става въпрос за ванилия. Този ароматен "аристократ" е деликатес в кухните на любителите на печенето, но може да се превърне и в прекрасен декоративен елемент от вашия интериор
Характеристики на ванилията
Ванилията не е най -привлекателният представител на семейството на орхидеите. Въпреки това, той също има благодатта и аристокрацията на тези невероятни растения. В естественото си местообитание цветето, с помощта на силно катерещо стъбло и въздушни корени, се изкачва високо нагоре по стволовете и клоните на дърветата. Е, в условия на закрито, собственикът на домашния любимец ще трябва да се погрижи за подкрепата за такъв домашен любимец. Най -подходящият материал за това ще бъде декоративна кора или сухи дебели клони. В процеса на растеж леторастите трябва да бъдат насочени към опората, в противен случай лозата може да пълзи надолу.
Грижата и вниманието ще бъдат възнаградени с много големи цветя, събрани в пазвите на сочни, красиви овални листа. Светлозелените пъпки разтварят жълтите си венчелистчета последователно и само за един ден. Но тъй като има около десет от тях в един куп, периодът на цъфтеж на ванилия се простира за дълго време.
Струва си да се отбележи, че цъфтежа на закрито е рядкост. Независимо от това, дори без прекрасни пъпки, растението има много декоративен вид. И листата на многогодишното растение продължават да се залепват и да растат по стъблата в продължение на много години.
Поддръжка и грижа за ванилия при стайни условия
Дръжте ваниловия съд на топло. Студеният въздух уврежда цветето. В стаята му се дава място до прозореца, може да се постави на первази на прозорците, добре осветени от слънцето. Но трябва да предпазите растението от течения.
През лятото ванилията трябва да се полива обилно. Препоръчва се също да се напръска растението с вода. Освен това през лятото подхранването трябва да се извършва на всеки десет дни. За това е подходящ слаб воден разтвор на лопен - в съотношение 1:15. През зимните месеци почвената смес трябва да се навлажнява умерено.
Възпроизвеждане на ванилия у дома
Хранителен субстрат за отглеждане на ванилия се приготвя от следните съставки:
• торф - 1 част;
• листна земя - 1 час;
• накълцани коренища от папрат - 1 ч.л.;
Можете да отглеждате ванилия от семена. Също така, растението се размножава по вегетативен начин. За вкореняване на многогодишни резници ще ви е необходим контейнер с мокър пясък.
Събиране на подправки и приготвяне на подправки
Ванилията започва да плододава на 3 -годишна възраст. Но за да получите плодовете от естествена ванилия, цветята трябва да бъдат изкуствено опрашени. Тази процедура се извършва не само у дома, но и в промишлени условия, тъй като естествените опрашители на растенията имат много тясно местообитание. Но дори това няма да гарантира, че всички яйчници дават плодове. Освен това развитието на плода от яйчника продължава около 9 месеца. Затова шушулките на тези растения са високо ценени. А в древни времена те дори са били използвани като пари.
Реколтата се прибира преди да е узряла и шушулките още не са се отворили. Средно в тази фаза на развитие шушулките достигат дължина приблизително 20-25 см. Макар да са лишени от характерна миризма и за да получат заветния аромат от тях, те трябва да бъдат обработени по специален начин. За да направите това, първо суровината се залива с вряща вода. Следва дълъг процес на сушене и сушене. Но не е нужно да ги изсушавате, докато не хрупкат. Качествените ванилови пръчици са меки. За да не се загуби аромата им, те се съхраняват в плътно затворена опаковка. И ако потопите едно от тях в купа за захар, много бързо захарта ще поеме тази вълшебна миризма и ще стане ванилия.
Препоръчано:
Ванилия
Ванилия (латински ванилия) - род катерещи растения, принадлежащи към семейство Орхидеи (лат. Orchidaceae). Някои видове лиани от този род дават на хората ароматна подправка със същото име, която отстъпва само на шафрана по стойност. Въпреки високата цена, свързана с трудоемкостта на процеса на отглеждане на ванилови шушулки, подправката е много популярна по целия свят поради уникалния вкус на семената на растението.
Дихоризандра ароматна
Дихоризандра ароматна е едно от растенията от семейството, наречено komeline. На латински името на това растение е следното: Dichorisandra аромати. Що се отнася до името на самото това семейство, на латински ще бъде така: Commelinaceae. Характеристики на грижа за растенията и отглеждане Струва си да се отбележи, че ароматната дихоризандра е доста непретенциозно растение за грижи, но за да може растението да се хареса с развитието си, ще трябва да следвате определени пра
Драцена ароматна
Драцена ароматна е едно от растенията от семейството, наречено Dracaenaceae, на латински името на това растение ще бъде следното: Dracaena ароматни. Що се отнася до името на самото семейство, то на латински ще бъде така: Dracaenaceae. Характеристики на отглеждане и грижи за ароматна драцена Трябва да се отбележи, че ароматната драцена е в състояние да се развива перфектно буквално при всеки светлинен режим:
Ароматна орлови нокти
Ароматна орлови нокти е едно от растенията от семейството, наречено орлови нокти, на латински името на това растение ще звучи така: Lonicera caprifolium L. Що се отнася до името на семейството на орлови нокти, на латински език ще бъде така:
Ванилия плосколистна
Плосколистна ванилия (лат. Vanilla planifolia) - епифитно вечнозелено растение от рода ванилия (лат. Vanilla), принадлежащо към семейство Орхидеи (лат. Orchidaceae). Това е основният вид от рода, използван от хората за получаване на едноименната подправка.