Руска регистрация на японката Перила

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36

Руските зеленчукопроизводители не са много запознати с растението перила. Въпреки че се култивира в културата от 18 век. Пикантният сорт е получил няколко имена в различни страни: шисо, суджа. Нека разгледаме по -отблизо един необичаен зеленчук

Произход

В дивата природа суджа се среща в Хималаите, Индия. За първи път перилата се използва като зеленчукова култура в Китай и Япония. В началото на 18 век тя дойде в Далечния изток. След това се разпространява в южните райони на Русия. Тук се отглежда за семена, като маслодайна култура. В края на 19 век е пренесен в Канада, САЩ от имигранти. В родината големи площи са заети от културни насаждения от шизо.

Биологични характеристики

Перила принадлежи към голямото семейство Агнешко. Тревистите храсти достигат височина 1 метър. Суза е многогодишна култура в родните си пространства; не зимува в условията на централна Русия.

Стъблото е изправено, четириъгълно, силно разклонено, опушено. Листата са срещуположни, горните приседнали или с къси дръжки, долните с дълги дръжки. Плочата е оформена като яйце, рамкирано по ръба със зъби.

Цветовете на дивите видове са зелени. Постижения на селекцията - бордо, пъстър цвят.

Цветовете са малки 0,5 см в диаметър, незабележими, двуустни, бели или леко розови, гъсто опушени. Къси дръжки, събрани в метлички. Пъпките цъфтят от юли.

Плодовете са вързани на юг, всяка кутия се състои от 4 заоблени гладки ядки с мрежеста шарка. 1 г съдържа 750-800 семена. Вегетационният период е 120-150 дни.

Сортове и сортове

В културата се използват два вида перила:

1. Хръст нанкинг. Зеленчукова посока, деликатни, ароматни зеленчуци се използват за храна.

2. Базилика. Култивиран на юг за извличане на масло от семена.

В Централна Русия и на север се отглежда първият вариант.

Най -интересното е, че първият сорт, вписан в Държавния регистър през 1946 г. в цяла Русия, е домашна новост. Предназначен е за добив на нефт, изведен от далекоизточната гара. Малко се знае за него на широк кръг зеленчукопроизводители. В днешно време е трудно да се получат семената на „откривателя“. Не всяка любителска колекция може да се похвали, че има такава.

През 2004 г. Московският зеленчуков център представи нов представител на Perilla - Росинка. Височината на буйните храсти достига 140 см. Младите зелени листа в крайна сметка придобиват лек лилав оттенък. Съцветията са бели, събрани в четка. Ранно узряване, вегетационен период 135-150 дни. Растително предназначение. Добивът на квадратен метър зеленина е 0,5-5 кг, в зависимост от условията на отглеждане. Едно растение може да даде 200-500 g.

През 2014 г. бяха регистрирани 2 японски варианта с различни цветове на листата:

• Акажисо - силно разклонени храсти с височина 65 см. Листът е леко набръчкан, тъмно лилав с остър връх, назъбен ръб. Розови съцветия от карпална аранжировка. Производителност на квадратен метър 0, 9-1, 1 кг, на растение - 850 г. 100 дни минават преди началото на прибирането на реколтата. Зеленчукова посока.

• Аожисо - разклонените храсти достигат 67 см височина. Листата са леко набръчкани, светлозелени, с назъбен ръб. Цветето е бяло, гроздовидно. Производството на готови продукти на квадратен метър е 1-1, 2 кг, на растение - 880 г. Зеленчуковата култура отнема 100 дни от поникването до първата реколта.

През последните години руските животновъди са работили плодотворно върху тази култура. Резултатът е цяла серия сортове суджа. Мента червено, мулатка, ориенталски декор, декоративни, лилави, мечта на цветар. Много представители от последната колекция имат красиви декоративни листа с наситен бордо цвят с къдрави усукани, набръчкани гънки.

Взели сме решение за избора на сортове. В следващата статия ще научим как да разпространяваме перилата, ще определим местоположението на нашия сайт.