Колбас от дърво

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36

Много гурме и градинари биха мечтали да получат дърво, което дава плодове с месни деликатеси. Придобивайки прекрасна кигелия на перваза на прозореца, можем спокойно да кажем, че в къщата ви се е заселило колбасно дърво. За истински колбаси обаче все пак трябва да отидете до магазина … Но ще ви бъде осигурена рядка африканска екзотика и възторжени възгласи на гостите

Лакомство за бабуини, жирафи и хипопотами

Кигелия дължи името си на необичайни тежки плодове, които наподобяват на външен вид пръчици от черен дроб или лекарска наденица. В тропическата Африка, както и в Мадагаскар, откъдето идва, има различно име - moroto, необичайно означаващо „дебела опашка на овца“. Човек може само да гадае какви са африканските овце? За съжаление, въпреки такова апетитно име, плодовете на кигелия могат да бъдат намерени само в зъбите на представители на тропическата фауна, които имат мощни челюсти. Хипопотами, бабуини и жирафи обичат да пируват с дървени колбаси. И папагалите берат семената на кигелия.

В семейството си на bignoniaceae, cirus kigelia е единственият вид. Растението е доста високо дърво с гъста, разперена корона, от която на стъблата висят удължени колбаси с дължина до 70 см. Цветята цъфтят, когато листата узреят или дори по -рано. Цъфтежът се случва, като правило, през нощта, което привлича слънчеви птици и прилепи, които перфектно опрашват растенията. Въпреки че големите цветя на дървото, събрани в три китки, са много привлекателни - върху изящни дръжки, яркочервени или оранжеви, с форма на лале - ароматът им не е приятен.

Не цъфти в плен

Влажността и топлината са важни изисквания за колбаса. Ако няма достатъчно от тях, растението бързо ще загуби своята свежест и външни качества. Грижата за Кигелия е подобна на грижата за бегониите. Недопустимо е температурата в помещението да падне под 20 градуса по Целзий. Поливането е необходимо обилно, с изключение на периода на покой, който настъпва в пика на летните жеги - от +30 градуса. След това кигелията сякаш замръзва за известно време, после сваля дрехите си и по -близо до есента се радва с нови стъпки.

В оранжерия, със строго контролирана влажност и температура, кигелия се чувства много по -удобно, отколкото в обикновен апартамент. Но, ако желаете, можете да постигнете добри условия за нея. Тогава тя забележимо нараства. Доста е трудно да се изчака цъфтежа му в стайна обстановка, но лъскавите му, тъмнозелени, перални листа, които приличат на орехова корона, изглеждат не по -малко привлекателни.

Зимата за колбаса е времето на следващата ваканция, когато то е в безлистно, спокойно състояние. През този период кигелията се нуждае от светлина и прохлада. И през пролетта растението започва активно да расте с нова сила.

Зад семената с брадва и трион

Най -лесният начин да получите млади издънки Kigelia е да засадите семена, закупени онлайн или в специализиран магазин. Но получаването на семена от дървена наденица самостоятелно е доста трудно: ще са необходими сила и търпение. За начало плодовете трябва да изсъхнат добре. След три месеца наденицата става набръчкана и много стегната. Тогава тя е готова за обработка. Само вие няма да можете да отворите плода с голи ръце. На помощ ще дойде трион или брадва. Понякога семената покълват вече вътре в плода.

Готовите семена се засаждат директно в разпределителните кутии, без да се накисват. Те покълват за седмица. Когато разсадът стане по -силен, той се пресажда в по -просторни саксии. За това се използва почвена смес, която включва листа, торф, тревна почва и пясък в равни пропорции. Бебешките колбаси трябва да се поливат обилно, да им се осигури топлина и добро осветление. За тях е по -добре да изберете перваза на прозореца от южната страна. Докато расте, колбасът се трансплантира в по -големи контейнери.

Има дарбата на магия и изцеление

Кигелия в родината си се използва широко в ежедневието и е много почитан. Плодовете му са свързани с плодовитостта и се използват като амулети. А от дървесината му се правят канута и червена боя. Често добре изсушените плодове се използват като дърва за огрев или от тях се правят домакински прибори. Семената на растението по някакъв начин компенсират неядливостта на растението, защото въпреки токсичността, те няма да ги оставят да умрат от глад. Но преди употреба те трябва да бъдат изпържени старателно. Шаманите използват дървени колбаси, за да защитят домовете си.

Отварите от растения лекуват пневмония, диабет, малария, мигрена, хемороиди, ревматизъм, кожни заболявания и др. Плодовият сок от кигелия може да активира лактацията. Съвременните козметолози също са намерили приложение на кигелия: благодарение на съдържащия се в нея кигелин, който перфектно тонизира и подмладява кожата, растителните екстракти се добавят към кремове, шампоани и други козметични продукти.