2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Нова година идва съвсем скоро. Това са идеите и рецептите за храна, които предлагаме да превърнем в реалност за празнична трапеза. Рецептите се препоръчват, като се вземе предвид фактът, че предстоящата 2015 -та година е под егидата на Овца или Коза според източния хороскоп. Тоест от продуктите, които са най -подходящи за това митично създание
Виолетова салата
Трябва да се отбележи, че почти всяка салата, направена от слоеве, може да бъде направена и декорирана по този начин. И ще изглежда феноменално. Ние от своя страна предлагаме да направим много изискана салата "теменужки" на слоеве от такива продукти като: равни части по обем пушено пиле, пресни гъби, пресни краставици и моркови, приготвени на корейски. Ще ви е необходима и майонеза, за да смажете слоевете салата и още малко сини сливи с киселост, буквално двеста грама. За украса определено ще ви трябват репички, твърдо сварен жълтък, листа от спанак (трябва да са пресни), кръгли бисквити.
Гъбите трябва да бъдат добре измити, нарязани и потъмнени, като се пържат в растително масло, като леко се посоляват и пиперят. Трябва да се приготвят и други храни, които трябва да се изплакнат (сини сливи, краставици) и да се нарязват на дълги тънки ивици. Имаме предвид сини сливи, краставици, пиле, моркови. Поставете слоевете салата в голям бутер за салата, както следва. Първо поставете слой пушено пиле, след това сини сливи, гъби, краставици, моркови в заключение. Всеки слой в салатата трябва да се намаже тънко с майонеза.
Изваждаме пръстена. Покриваме страните на салатата с неподсладени (за предпочитане солени) бисквитки. Най -отгоре изграждаме храст от теменужки, направени от тънко нарязана ряпа (би било хубаво да я оцветите със син хранителен оцветител или лилав зелев сок), спанак като листа за цветя. Шедьовърът е готов!
Салата "Парче диня"
За такава красота ще ви трябват: варено пилешко филе, три пилешки яйца, сирене (за предпочитане твърдо), лук, няколко пресни краставици, същото количество домати, черни маслини и, разбира се, майонеза.
Лукът се нарязва на ситно и се маринова в разтвор на оцет (две до три чаени лъжички), сол (щипка), захар (една малка лъжица), добавена към половин чаша вода. В такъв разтвор трябва да задържите лука за около половин час.
Междувременно запарете пилешкото филе (за предпочитане гърдата) и го нарежете, когато изстине, на малки кубчета. Яйцата също трябва да се сварят. Поставете нарязаното пиле на голяма чиния за салата във формата на полумесец. Намазваме го с майонеза. Сега лук, отново майонеза. Сега пилешки яйца. Настържете ги или ги накълцайте в кухненски робот. Пак майонеза.
Настържете сиренето на ренде. Ние също разпространяваме по -голямата част от него върху нашия полумесец. Намазваме с майонеза. Поставете малко от останалото сирене отгоре по -близо до ръба на външната страна на клина на динята. Вече не е необходимо да го смазвате с майонеза. Покриваме ръба на резенчето диня с краставица (трябва да я настържете малко и да добавите сол в чиния, леко изцедете сока от нея). Сложете ситно нарязан домат върху останалата част от „клина“. Нарежете черните маслини на случаен принцип и ги поставете върху доматите като намек за семена от диня. Разбира се, слоевете на такава люспеста салата могат да бъдат разнообразни. Но ние предлагаме да украсите клин от диня отгоре точно така.
Горещо ястие "Сьомга с червен хайвер"
За да приготвите това кралско новогодишно ястие, ще ви трябват пържоли от сьомга, подправки - морска сол или обикновена, също черен смлян черен пипер, букет италиански билки и растително масло. Специален сос за такова ястие се предлага от тежка сметана (чаша, 20 процента мазнина), жълти оцветяващи подправки, например къри на прах (чаена лъжичка без плот), куп билки (по -добре от магданоз) и червен хайвер (няколко супени лъжици).
Готовите пържоли от сьомга трябва да са без кости, ако е възможно. Слагаме ги в топлоустойчив съд, на дъното на който се добавя раст. масло. Поръсете отгоре с подправки. Изсипете соса, който трябва да се приготви, както следва. Смесете сметаната, жълтата подправка, билките (нарязани на ситно). Ние се намесваме. Внимателно добавете хайвер към соса. Напълнете ги с пържоли и ги сложете в предварително загрята фурна буквално за 15 минути. Слагаме рибата върху чиния, украсяваме по желание.
Препоръчано:
Какво да дам на лятен жител за Нова година?
Класически комплект, включващ шампоан, крем и душ гел, не е най -доброто решение, ако дареният принадлежи към категорията летни жители. За предпочитане е да се даде на получателя предмет, който е пряко свързан с хоби, тоест градинарство и градинарство. Струва си да се отбележи, че стоките за летни вили не са популярни през зимата, съответно те се продават с огромни отстъпки, което е особено важно в разгара на новогодишната суматоха. И все пак, на какво трябва да обърнете внимание, когато избирате подарък?
Нова година в страната
Е, къде другаде можете да прекарате Нова година и следващия уикенд толкова незабравимо, ако не на вашата вила или в селска къща? И как да го направите по -забавно, интересно - нашите навременни съвети ще ви помогнат
Празнуване на Нова година на вилата
Нова година е един от най -вълшебните и приказни празници в годината. Красиво коледно дърво, снежинки на прозорците, дългоочаквани подаръци, богата маса, аромат на бор-мандарина … За много хора Нова година е семеен празник, който искате да прекарате в уютна атмосфера. Но какво ще стане, ако се отклоните малко от традицията и опитате нещо ново и непознато? Чудесен вариант би било пътуване за посещение на европейски Дядо Коледа или шикозна вечеря в ресторант. Но какво ще стане, ако семейният бюджет не го позволява?
Нова година в страната: детско меню
За децата празнуването на Нова година на вилата ще бъде истинско незабравимо приключение. В края на краищата гората (с която със сигурност е свързана къща в село или лятна вила) е вълшебно място от книги, където Дванадесет месеца, Баба Яга и Леши, други приказни герои и най-важното-Дядо Коледа и Снегурочка на живо! Тези гости ще отидат ли в градския апартамент …? ще можеш ли да ги видиш …? или ще оставят мълчаливо подаръци под дървото …?
Нова година в страната с деца
Имате ли лятна къща, но идвате там само през летния сезон? Мислили ли сте някога да отпразнувате Нова година в селска къща? В крайна сметка прекарването на семейна почивка с деца по -близо до природата е много по -интересно и забавно, отколкото в апартамент
