Чесън

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-07 15:50

© Максим Народенко / Rusmediabank.ru

Латинско име: Allium sativium Семейство: Лук Категории: Зеленчукови култури

Чесън (Allium sativium) Е популярна зеленчукова култура, принадлежаща към семейство Лук.

Описание

Чесънът е представен от растение, състоящо се от теснолинейни тънки листа и сложна луковица, разделена на скилидки. Луковицата е закръглена, леко сплескана, образува до петнадесет зъбчета в синусите, които плътно прилепват една към друга и са покрити с твърди люспи. Луковицата може да бъде бяла, жълтеникава, розово-лилава или тъмно лилава на цвят. Зъбчетата са продълговати, с изпъкнала повърхност, леко удебелени към средата.

Листата са тесни, гладки, продълговати, заострени към края, увиснали или изправени, с дължина 30-100 см, с кил с ширина 1 см от долната страна. Всеки лист расте от вътрешната страна на предишния, в резултат на което се образува сложно, силно стъбло. Цъфтящото стъбло (дръжка, стрела) с височина до 150 см, преди цъфтежа, се усуква в спирала. Съцветието е сферичен чадър, състоящ се от цветя (луковици) на дълги дръжки, техният брой, форма и цвят в зависимост от сорта.

Условия за отглеждане

Чесънът е устойчива на замръзване култура, която лесно може да понесе студените зими с температури на въздуха до -30C. Културата не поставя специални изисквания към слънцето, устойчива е на пролетни студове, нормалната температура за отглеждане на растение е 15-25C. Честно казано не е претенциозен към почвените условия, но предшествениците му могат да бъдат само едногодишни култури - краставици, зеле, картофи.

Отглеждане на зимен чесън

Засаждането на зимен чесън се извършва през октомври, но преди началото на студеното време. По -късните дати на засаждане са опасни за културата, тъй като карамфилът няма време да се вкорени и в резултат на това да умре. Мястото за въпросния вид трябва да бъде топло със защита от студени ветрове. Две седмици преди засаждането, zubkichko изкопава почвата и внася в нея органични вещества и минерални торове.

Културата се засажда с карамфил, който се обработва предварително в слаб разтвор на калиев перманганат с цел дезинфекция. Засаждането на чесън се извършва по обикновен начин с разстояния между редовете 20-30 см и 5-7 см между скилидките. Дълбочината на засяване трябва да бъде 7-10 см. Мулчът се прилага върху билата с насаждения, през зимата те ще бъдат изолирани от снежната покривка.

С настъпването на пролетта те се подхранват с калиева сол или суперфосфат, а също така се напръскват със суспензия. Преди образуването на луковиците дървесна пепел се добавя към почвата.

Грижа за зимния чесън и прибиране на реколтата

Чесънът е влаголюбива култура, третира сушата и топлината отрицателно, поради което изисква ежедневно поливане. Плевенето се извършва според нуждите, но е много важно да поддържате хребетите чисти. Разхлабването се извършва на всеки три седмици, но много внимателно, като се опитвате да не повредите формиращата луковица. За да се увеличи добивът на зимен чесън, стрелките, образувани по време на растежа на културата, се отстраняват.

Те започват да прибират реколтата веднага щом листата пожълтяят и паднат. Чесънът се издърпва от почвата, почиства се от почвата и се изсушава на открито слънце, след което стъблото се отрязва на няколко сантиметра над самата луковица. Магазините за зимен чесън се препоръчват в кутии или кутии у дома. По -добре в тъмен, вентилиран килер.

Тънкости на отглеждане на пролетен чесън

При засаждането на пролетен чесън те започват в началото на пролетта, веднага след пълното изчезване на снежната покривка. Лехите за отглеждане на растения се подготвят през есента: почвата се изкопава, внасят се органични и минерални торове (азот, фосфор и поташ). Преди да засадите карамфила в земята, те предварително се покълват, като се увиват в навлажнена кърпа или марля. След появата на корени с дължина 1,5 см, зъбите се засаждат в почвата на редове с междуредово разстояние 20-30 см. Дълбочината на засаждане е 3-5 см.

Грижа за пролетния чесън и прибиране на реколтата

Веднага щом се появят първите издънки на хребетите, азотните торове се внасят в почвата. Също така е важно редовно да се полива, плевел и почва. Разхлабват билата няколко пъти месечно. Веднага след като листата пожълтяват, започнете прибирането на реколтата. Културата се изважда от земята, разклаща се, изсушава се и се подрязва. Можете да съхранявате пролетен чесън в кутии при стайни условия.