2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
За тези, които са сеели цикория през пролетта, е необходимо да се проследи колко бързо растението расте през август. Ако развитието е слабо, това показва липса на полезни хранителни вещества в почвата и необходимост от подхранване. В допълнение, лошият растеж може да бъде сигнал за грешки в грижите
Характеристики на отглеждане на салата цикория
Салата от цикория, цикорна салата, витлуф - всичко това са имената на едно и също зеленчуково растение, с единствената уговорка, че Vitloof е името на един от сортовете. Но тъй като е основният и най -често срещаният, той вече се е превърнал в често срещано съществително в разговорната реч и се използва за общото обозначение на салата цикор.
Vitluf е двугодишно растение. Салата от цикория се отглежда на открито и също се използва за насищане на зеленчуци през зимата. През първата година след засяването се образува кореноплодна култура, а през втората година тя цъфти и образува семена.
Те ядат издънки, които се отчупват в корена. Те имат деликатен вкус, който съчетава сладки нотки с приятна пикантна пикантност. Нарязаните му глави зеле вървят добре в пресни салати с ябълки, портокали, репички. Листата му могат да се задушават и пекат на скара, а тези зеленчуци работят добре в рецепти за задушаване с други зеленчуци.
Изисквания за цикорична салата към почвите
Салата от цикория е студоустойчиво растение. Въпреки това е трудно да се нарече непретенциозен. За да получите богата реколта, е необходимо да се разпределят силно плодородни земи за засаждане. Оптималните типове почви са глинеста и песъчлива. Почвата трябва да се поддържа рехава и да се полива редовно - витлуфът е много влаголюбив.
Бедната на хранителни вещества почва се тори през есента или пролетта непосредствено преди засаждането. За това са подходящи компост или изгнил оборски тор, както и минерални добавки. За есенно копаене използвайте следната комбинация:
• компост или хумус - 5-6 кг на 1 квадратен метър;
• калиеви торове - 10 g за същата площ.
За пролетно копаене ще ви трябва такава комбинация от минерални торове:
• азот - 6 g на 1 квадратен метър;
• фосфорни - 6 g за същата площ.
Посяване на салата от цикория и грижа за лехите
Преди да оформите лехите, повърхността на почвата трябва да се разхлаби добре. На легло с ширина 1 метър семената се засяват на три реда. При тази сеитба пътеките по време на развитието на растенията ще бъдат приблизително 25-30 см. За да се осигури оптимална площ за хранене, в ред между отделни екземпляри от цикория, разстоянието трябва да бъде най-малко 5 см. За да се постигне това, след появата на плътни издънки, те ще трябва да се разреждат. Така за 1 кв. М. леглата могат да се отглеждат до 80 бр. зеленчуци.
В бъдеще трябва да се помни, че не е препоръчително да се прави прекалено рано засяване на салата от цикория. Ако не знаете това и направите такава грешка, тогава зеленчуците ще цъфтят през първата година от сеитбата и това ще се отрази негативно върху добива на кореноплодни култури. Ето защо е необходимо да се планира сеитбата не по -рано от второто десетилетие на май.
Грижата за растенията се състои в редовно разхлабване на почвата и поливане на леглата. При необходимост през вегетационния период се подхранва салата от цикория. През август леглата се торят с амониева селитра.
Доставка и съхранение на циклична салата
Беритбата на кореноплодни растения през зимата се извършва в края на есента. Изкопайте кореноплодни растения с вили. Преди да бъде изпратен за съхранение, той трябва да бъде проверен за годност и избраните копия трябва да бъдат обработени. Кореноплодите не трябва да са прекалено тънки и раздвоени - те се изхвърлят. Една добра кореноплодна култура ще бъде с диаметър около 3-4 см, стандартната дължина на подземната част на растението е около 25 см. Върховете и тънките долни коренови процеси се отрязват от тях. Може да се съхранява в контейнери и найлонови торбички при постоянна температура около + 1 … + 2 ° С. Оптималните условия за съхранение са в кутии, пълни със сух пясък. През зимните месеци тези корени се използват и за принуждаване на зеленчуци на закрито.
Препоръчано:
Ние отглеждаме целина през лятото и зимата
Целина (те също са чадър) включва не само такива популярни култури като целина и магданоз, но и пащърнак. Те са двугодишни растения. И въпреки че процесът на отглеждане е подобен, те също имат свои собствени характеристики
Салата от цикория
Салата от цикория или Vitluf (лат. Cichorium intybus var.foliosum L.) - многогодишна билка от семейство Asteraceae или Asteraceae. Растението принадлежи към ботаническия род Цикория. Witluf е въведен в културата през 1867 г., по същото време растението е представено за първи път на изложбения пазар в Брюксел.
Euonymus е красив както през зимата, така и през лятото
Родът euonymus е един от най -обширните и луксозни в градинската палитра. Сред тези невероятни дървета и храсти с неизменно ажурна корона и много декоративни "таланти" има както най -малките видове, които се считат за почвено покритие, така и градински лози, буйни храсти или елегантни малки дървета с разхлабена корона
Кефир: както на празника, така и по света
Чаша пиян кефир на ден може да направи чудеса за човешкото здраве. Науката все още спори дали млякото е добро за възрастен. Но за сметка на кефира всичко е по -недвусмислено. Ферментиралите млечни продукти подобряват работата на стомашно -чревния тракт. Въпреки това, за тези, които страдат от гастрит, преди да използвате продукта, трябва да разберете вида на заболяването: киселинността ви е ниска или повишена и също да се консултирате с лекар. Но този продукт може да се използва не само за хранене. E
Кедровият бор е незаменим както през делничните дни, така и по празниците
През декември настъпва този вълшебен момент, когато цветно новогодишно дърво започва да се развява в нашите къщи и апартаменти за радост на цялото семейство. Вярно е, че други иглолистни дървета също се наричат елха на тези празници. И защо да не вземете такова дърво в двора, за да не отсечете растението всяка следваща година и заедно с него да отпразнувате пристигането на ново? Освен това ролята на новогодишното дърво може успешно да се изпълнява не само от величествения и тържествен син смърч, но и от такава на пръв поглед екзотична
