2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
За да не се губи времето, отделено за приготвянето на лечебни билки, е необходимо да се положат малко повече усилия за тяхното качествено „съхранение“. Правилното и навременно изсушаване на събраните билки ще ви позволи да използвате изцяло техните лечебни свойства в бъдеще
Събирането на билки се извършва през първата половина на деня, така че втората половина на деня да може да се използва за обработка, нарязване и подреждане на места, където те ще се отърват от излишната влага, ставайки сухи и подходящи за дълго -срочно съхранение.
Методи за сушене на лечебни билки
Възможно е да се сушат лечебни билки в естествени условия, без да се използват специални сушилни. Когато няма подходящи условия за това или времето не е благоприятно за бизнеса, можете да използвате техниката.
Естествено сушене
Най -доброто място за сушене на лечебни билки ще бъде това, където директната слънчева светлина не прониква, но цари сянка и свеж вятър. Такова място може да бъде специален навес или навес за съхранение на градинско оборудване, оборудван със специални рафтове за сушене на растения.
Треви, вързани на хлабави гроздове, могат да бъдат окачени на въже, опънато на верандата или терасата на селска къща. За да спестите жизнено пространство, можете да използвате сушилни, на които домакините изсушават измитото пране. Висящите китки билки не трябва да са прекалено близо една до друга, за да може полъхът да ги издуха по -удобно, като не позволява на плесента да се утаи върху заготовките ни.
Таванските помещения са чудесно място за сушене, ако не трупате боклук, запушвайки таванските пространства. Там тревите няма да се вкопчат в главите ви, а при пълна почивка ще изсъхнат в подредена тяга, надеждно защитена от пряка слънчева светлина.
Но сочните корени и плодове, преди дългия процес на сушене, изискват да бъдат изсушени за известно време под лъчите на горещото слънце.
За по -успешно изсушаване фино нарязаните билки се разпределят на много тънък слой (с дебелина не повече от два сантиметра). Силната хартия е подходяща като постелка за треви; мрежа с малки клетки; несинтетична тъкан (платно); сито. В първите дни на сушене е необходимо суровината да се обръща няколко пъти на ден.
При сушене на малко количество суровини можете да използвате прост и ефективен метод, предложен от "asientochka", Татяна Векленко. Поставете тънък слой суровини, поставени върху пластмасов палет върху хладилника, като притиснете палета плътно до стената, срещу която е разположен хладилният агрегат. Поток от топъл въздух непрекъснато изтича от устройството, издигайки се нагоре според законите на физиката. Това ще помогне за бързо и ефикасно изсушаване на натуралното лекарство.
Изкуствено сушене
При дъждовно и влажно време могат да се използват различни техники за сушене на лечебни билки. Това могат да бъдат фурни, електрически или газови фурни, специални сушилни с вентилатори.
Когато използвате технологията, е важно да не прекалявате с температурата, за да не готвите или изгаряте ценни суровини. Температурата, като правило, не трябва да бъде по -висока от 50 градуса при сушене на билки, които не съдържат етерични масла. За последното. не повишавайте температурата над 35 градуса.
Съхранение
Лечебните билки, приготвени в съответствие с всички правила, трябва да се съхраняват в хладни и сухи помещения. Здравите хартиени торбички са подходящи като контейнери за съхранение; дървени или ламаринени кутии; стъклени съдове от тъмно стъкло; плътни ленени торби.
За по -лесно използване контейнерът трябва да има етикет, наподобяващ етикет с хербарий. Тя трябва да посочва името на билката, вида на растителната част и датата на производство.
Периоди на съхранение
Листата, цветята, тревата, плодовете запазват лечебните си свойства средно за не повече от две години. След две години те могат да се използват за мулчиране на растения и започване на събиране на пресни билки.
Семената, кората и корените са по -стабилни и запазват ценните си качества в продължение на две до три, а понякога и четири години. Ако не сте успели да ги използвате през това време, тогава е по -целесъобразно да ги изпратите за мулчиране.
Препоръчано:
Лечебни билки в страната
Почти във всяка лятна вила можете да намерите малък свободен ъгъл, където изобщо нищо не расте. Има твърде малко място за подреждане на градинско легло и някак си не идва на ум да поставите нещо на това малко парче земя. Защо не засадите там лечебни билки? Той е приятен за окото и ползите за здравето, защото с помощта на лечебни билки можете да се справите с огромен брой заболявания
Как да използвате лечебни билки
Според СЗО е известно, че 80% от жителите на света предпочитат да използват естествени продукти. Информация за ползите от билколечението и възможните негативни реакции. За противопоказания, правила за употреба, списък на растения за безсъние, алергии, атеросклероза, ангина пекторис, неврози, хипертония и др
Билки за сушене на въздух
Най -простият и икономичен начин за запазване на ароматни и пикантни билки е да ги изсушите по естествен начин. В сравнение с методите на механично сушене (във фурна, фурна), този процес е с порядък по -дълъг и по -обезпокоителен, но ви позволява да запазите полезните качества на зеленината и нейния аромат. Най -подходящ е за растения с ниско съдържание на влага: копър, розмарин, риган, мащерка, градински чубрица, риган и други
Как правилно да събираме лечебни билки
Като дете винаги ми се струваше, че няма нищо трудно в събирането на лечебни билки и корени: събудих се, закусих без да бързам и отидох да събирам билки-цветя, с кошница в ръце
Лечебни билки в градината
Когато създавате градина, е желателно да комбинирате дизайна с функционалността. Рационалните летни жители, когато засаждат растения, се придържат към принципа "красота-удоволствие-здраве", поради което лечебните билки трябва да растат на техните парцели
