2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
От плодовете на берберис можете да направите заготовки за зимата под формата на конфитюри и консерви, да приготвите вкусни напитки и пресен сок, да приготвите оригинална сладка пастила или пикантна подправка за месни ястия. Гурметата ще оценят салатата с листа от берберис. Също така, това растение е почитано заради лечебните си свойства
Доставка и съхранение на суровини
Когато отглеждате берберис, това означава, че винаги имате под ръка антипиретик, антимикробно, стягащо и потогонно средство. Използва се за лечение на пикочно -половата система, хепатит, използва се за изплакване при тревожен стоматит.
Трябва да внимавате с горски плодове. Докато плодовете са напълно узрели, те са отровни за хората. Но това свойство изчезва веднага щом узреят напълно. Узряването настъпва през септември, но можете да приберете реколтата на по -късна дата. Освен това берберисът има една интересна особеност - плодовете му могат да останат на клоните дори през цялата зима и няма да се влошат или да паднат.
Листата се берат по време на пъпкуването, както и по време на периода на цъфтеж. Сушат се на открито, защитени от слънчева светлина. Суровините се поставят върху постелка на тънък слой. По време на процеса на сушене трябва да изберете листа с кафяв оттенък или когато почернеят. Оставят се само зелени за съхранение. Слагат се в хартиени торбички.
Те започват да събират корените, когато са в покой. Това време пада в късна есен и ранна пролет. След като извадят корените от почвата, те се изтръскват от залепената земя и загнилите участъци незабавно се отстраняват. В никакъв случай не трябва да измивате събраните суровини, тъй като берберинът, съдържащ се в корените, просто се измива, когато суровините се обработват с вода.
Корените се оставят да изсъхнат в тъмна, топла стая. Може да се постави до източник на топлина, но така че температурата да не надвишава + 50 ° С. Съхранявайте в торби.
Размножаване на берберис
Берберис е храст със средна височина - до 2-2,5 м. Може да се размножава по различни начини: вегетативно и чрез семена. От вегетативните такива техники се предлагат като:
• разделяне на храста;
• трансплантация на коренови издънки;
• вкореняване на зелени резници.
С тези подходи първата реколта може да се разчита много по -бързо от отглеждането на разсад за разсад от семена.
Мястото за дупката за засаждане трябва да бъде избрано въз основа на резултата, който възнамерявате да получите в крайна сметка: за събиране на плодовете или ще ви трябват лечебни корени. За да може храстът да даде обилен плод, той се засажда на слънчево място. За развитието на кореновата система можете да отделите място за берберис в сенчест ъгъл на градината.
Барберис предпочита неутрални или слабо алкални почви. Прави се посадъчна дупка с дълбочина до 40 см, с диаметър около 0,4 м. Ако искате да засадите няколко растения подред, оставете разстояние между тях около 1,5 м. След засаждането не забравяйте да поливате младите храст и мулчирайте почвата около него.
Оптималният сезон за засяване на семена е есента. За да се съберат семена от пресни плодове, сокът първо се изцежда от тях, след което се претрива през сито. Получената маса със семена се измива с вода и след това се оставя да изсъхне.
За сеитба се отнема място, добре осветено от слънчевите лъчи. На това легло се подреждат канали с дълбочина до 1 см. Семената се поставят в жлебовете близо един до друг, на разстояние около 1,5 см. До лятото на следващата година трябва да се появят разсад. Когато всеки разсад има 2 истински листа, растенията се разреждат, оставяйки само най -силните. Между тях трябва да има разстояние най -малко 3 см.
Преди да бъдат трансплантирани на постоянно място, разсадът се отглежда тук в продължение на две години. Грижата за тях се състои в разхлабване на почвата, поливане и мулчиране. На изчерпаните земи торенето е задължително.
Препоръчано:
Как да отглеждаме вкусен лук на перваза на прозореца
Ползите от зеления лук са неоспорими. Всеки знае, че употребата му повишава имунитета, обогатява организма с витамини и има благоприятен ефект върху храносмилателните процеси. Насърчава ускоряването на метаболизма и производството на стомашен сок, а също така подобрява състава на кръвта, нормализира нивото на хемоглобина и има положителен ефект върху състоянието на зъбите. Помага в борбата с вирусни инфекции и настинки. Специалистите казват, че най -скъпата част от перата е нейната основа - 10 см от луковицата. В този
Как да отглеждаме здравословен качествен разсад
Как да отглеждаме здрави висококачествени разсад - това е въпросът, който много градинари редовно си задават, защото те със сигурност знаят, че производителността в еднаква степен зависи от правилността на действията на всеки етап
Крес - ядлив и здравословен
Кресон в природата може да се намери в области на блата и други водни басейни в Дагестан, подножието на Кавказ, Мароко и Тунис, Либия и Египет, Алжир, както и на Азорските острови и Канарските острови. От доста дълго време той успешно се отглежда като зеленчукова култура в далечна Америка, както и в Азия и Западна Европа. От незапомнени времена се отглежда и във Венецуела и Парагвай. Отличителна черта на кресон е, че той е подходящ за храна
Рогулник - необичаен и вкусен
Рогулник има няколко различни имена - воден кестен, чилим, проклет орех и воден орех. Името на това растение се дължи на странната структура на плодовете - на зрелите им костилки има извити и доста твърди израстъци, които приличат на рога по формата си. Рогулник е много популярен в много страни заради необичайно вкусните си плодове. В допълнение, той служи като доста ефектна декорация за различни резервоари
Вкусен и бързо приготвящ се патладжан
Сред зеленчуците патладжаните са начело по вкус, ситост и полезност. Много хора отказват да ги използват поради продължителни процедури за обработка. Нека споделим кулинарни тайни, правила за подбор. Нека поговорим за това как бързо да приготвим патладжани - това е печене на скара, печене в микровълнова печка и фурна
