2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-07 15:50
© Яна Гайворонская / Rusmediabank.ru |
Латинско име: Cucurbita pepo Семейство: Тиква Категории: Зеленчукови култури |
Тиквички (Cucurbita pepo) - популярен зеленчук, вид зеленчукова тиква.
География
Родината на тиква е Централна и Южна Америка. Тиквичките могат да бъдат намерени днес в градината на всеки руски летен жител.
Тиквичките са популярни не само заради отличните си вкусови качества, но и заради високия си добив и ранна зрялост. Отглежда се почти в цялата страна, с изключение, може би, на Далечния север и най -южните райони.
Тиквичките са едногодишно растение, обикновено с форма на храст. Дълголистните сортове също не са рядкост. Тиквата има добре развита коренова система. Листата на растението са твърди, големи, петоластни, цветята са двудомни, еднодомни
Плодовете на тиква са удължени, кората е бяла или зелена, когато узрее е кремообразна или жълта. Растението узрява за един и половина до два месеца. Семената са доста малки и бели.
Най-често срещаните сортове с високи добиви са такива студоустойчиви сортове като Грибовски 37 и малко по-малко студоустойчиви Белоплодни, Одеса 52, Длинноплодни, Гречески 110 и други. Сортовете тиквички и тиквички с италианско "родословие" са много популярни. Това са Zebra, Runaway, Tsukesha и други. Те са доста плодови и имат отличен вкус. Те също така се съхраняват добре и затова ще бъдат декорация на вашата маса за дълго време.
Правила за грижа
Тиквичките като цяло могат да се нарекат средносезонна култура, въпреки че има и ранозреещи сортове.
Техническата зрялост на тиквичките настъпва за един и половина до два месеца, докато физиологичната зрялост отнеме три месеца или малко повече.
Температура … Тиквичките са взискателни към температурата. Семената покълват при температура + 26-27 ° C. Минималната температура, необходима за покълване на семената, е + 8-10 ° C. Растението не понася добре замръзване, устойчиво е на суша. За да се получи добра реколта обаче, е необходимо поливане.
Почвата … Почвата трябва да бъде избрана плодородна. Мястото е избрано добре осветено, но без течение.
Сеитба … Тиквичките се засяват със семена в земята. Вземете три до четири сухи или naklyuvshisya семена и поставете в дупката на дълбочина 5-6 см. Сеитбата започва, когато почвата се затопли до температура 10-12 ° C. Преди сеитбата е необходимо във всяка ямка да се добавят половин килограм хумус, 22-25 г суперфосфат, 15 г калиев хлорид.
За да получите по -ранна реколта, по -добре е да отглеждате тиквички в защитена земя, засаждайки чрез разсад. Разсадът от тиквички обикновено се отглежда в оранжерия, под филмови заслони, както и у дома - например на балкон, на перваза на прозореца, в хартиени или пластмасови чаши.
Разсадът е на възраст между три и пет седмици (в зависимост от размера на саксията). В открита земя разсадът от костен мозък трябва да се засади след преминаване на пролетните студове. За временни заслони от филм - две до три седмици по -рано.
Грижата за културите от тиквички е разхлабване между лехите, поливане и подхранване. Тиквичките се поливат доста обилно. Във фазата на един или два истински листа, разсадът трябва да се разрежда, като едно растение се оставя в дупката. Подхранването трябва да се извършва веднъж или два пъти с органични торове.
Яйчниците се отстраняват, когато достигнат 9-10 см, както и по-едрите плодове с неузрели семена, когато узреят, за да се избегне презрялост. Необходимо е тиквичките да се режат заедно с дръжката. Плодът има мека кора и деликатна плът. Добивът на зеленчуци е 9-10 кг на квадратен метър. Плодовете на тиквичките не узряват толкова бързо, но се съхраняват по -дълго. Най -доброто съхранение е в големите плодове от тиквички.
За семена изберете типични плодове. Почистването трябва да се извърши преди замръзване. Семената трябва да се изсушат на слънце, като се разбъркват от време на време.
Препоръчано:
Тези невероятни тиквички
Колко ястия от тиквички можете да направите? Трудно е да се брои точно. Вкусни, хрупкави, те винаги са желани гости на масата. Нека ви запозная с трите ми любими рецепти
Как да съхранявате тиквички до пролетта
Тиквичките са популярни, обичани и търсени. Той има богат витаминен и минерален състав, използва се в бебешка храна, диетична храна, незаменим е в храненето, с отслабване. Сезонната употреба може да бъде удължена, като знаете как да съхранявате тиквата до пролетта. Сега ще научите тайните и тънкостите на съхранението на този зеленчук
Запазване или готвене на тиквички?
Изобилието от тиквички обърква домакинята. Невъзможно е да се изяде цялата реколта, проблематично е да се постави на консервиране. Можете да действате разумно: да рециклирате част и да запазите част. Предлагаме информация за добре съхраняваните сортове, рецепти за приготвяне и начини на съхранение
Как да си измиете ръцете от сок от тиквички и тиквички?
В повечето случаи ръцете остават чисти след почистване на тиквичките или тиквата, но понякога се случва и повърхностна плака, която прилича на зеленикаво-кафеникав лепкав филм, да се появи на пръстите с длани, неприятно стягаща кожата, а понякога и да доведе до напукване. Между другото, тази функция е типична за редица сортове! И в този случай измиването на ръцете с вода с обичайния сапун е изключително проблематично, а понякога дори невъзможно! Ако не е изтезаван
Тиквички: как да отглеждаме тиквички в чужбина?
В много зеленчукови градини обичайните тиквички, с които сме свикнали, се заменят от задграничните им тиквички. Защо това близко относително добро е, че в негова полза изоставят дългогодишния сорт? Както се оказа, той също е по -компактен, а добивът му е по -висок и плодовете узряват скоро. Зеленчукът обаче има и свои собствени капризи по характер. Нека разгледаме по -отблизо този интересен зеленчук и особеностите на отглеждането му