2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Куруба (латински Passiflora mollissima) - екзотично растение, което често се нарича пасифлора или бананова гранадила, и чиито плодове имат известна прилика с краставици.
Описание
Куруба е лоза, достигаща височина от пет до седем метра. Всяко стъбло на такава лоза е плътно покрито с миниатюрни жълтеникави вили. Листата на растението са доста дълги - до десет сантиметра на дължина, а ширината им често достига дванадесет сантиметра. По ръбовете на всички листа има малки странни зъбки.
Куруба цъфти с невероятно красиви и много големи увиснали бледорозови цветя, чийто диаметър може да достигне седем до осем сантиметра. Но тези невероятни цветя нямат миризма.
Плодовете на куруба варират по дължина от пет до дванадесет сантиметра, а ширината им варира от три до четири сантиметра. Те тежат от петдесет до сто и петдесет грама. Отвън този плод прилича на краставица (само размерите му са по -впечатляващи), но вътре е много подобен на царевицата. Зрелите, ярко жълти плодове с леко зеленикав оттенък (неузрелите плодове винаги са зелени) крият в себе си сочна ароматна каша с огнено оранжеви нюанси, която има сладък и сочен вкус с изразени кисели нотки. Пулпът се състои от огромен брой оранжеви прозрачни зърна, през които можете да видите малки тъмни семена, наподобяващи семена от нар. Между другото, Куруба може да се похвали с много твърдо водно съдържание!
Където расте
Аржентина, Колумбия, Уругвай и Боливия - това е районът на разпространение на вкусната Куруба. Расте особено добре в хладни райони и пустинни плата. Въпреки факта, че като цяло тази култура се счита за дива, в много региони е научена и култивирана - сега техниката на земеделие Куруба е широко практикувана в Индия и Нова Зеландия. А в Калифорния се отглежда активно като декоративна култура.
Приложение
Най -често курубата се яде прясна - този страхотен плод е чудесен за утоляване на жаждата ви. Децата просто обожават плодовите салати с прясна куруба, а също така правят отличен освежаващ сок, оригинално сладко с много необичаен вкус и прекрасно желе. В допълнение, куруба често се добавя към сладолед и се използва активно за производство на вино. Що се отнася до кожата, тя не се яде.
Не е лишена от куруба и лечебни свойства - тя е отличен помощник при язви, гастрит и стомашни болки. Тези атрактивни плодове са богати на витамин С и съдържат ценни вещества като фосфор, желязо, рибофлавин, въглехидрати, ниацин, калций, протеини и минерали. Куруба има отличен успокояващ ефект, чудесен е за справяне със стреса и дори помага за подобряване на съня.
Отглеждане и грижи
Отглеждането на това растение изобщо не е трудно, тъй като изобщо не е капризно и е в състояние да издържи дори значителни краткосрочни спадове на температурата (до минус два градуса).
В колумбийския регион курубите се събират през цялата година, но в Нова Зеландия тази култура започва да дава плодове едва в края на март, а прибирането на реколтата е възможно само до края на октомври.
По правило са необходими две до три седмици, за да покълнат пресните семена (при условие, че се поддържа постоянна стайна температура), а старите семена ще започнат да покълват много по -късно. Разсадът се трансплантира, когато навърши тримесечна възраст, образувайки ги върху твърда двуметрова решетка. Най -хубавото е, че това растение ще се развива при температури от петнадесет до двадесет градуса и при достатъчно висока влажност на въздуха и почвата. А плододаването на куруба ще започне едва след като растението навърши две години.
