2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Копърът не е само готвене, а семената не са само посадъчен материал. Повече от 5 хилядолетия семената се използват за медицински цели. Предлагаме информация за ефекта върху тялото, рецепти за антицелулитен скраб, младежка отвара, вани за отслабване и много други
Полезни функции
Семената на копър, за разлика от стъблото, са наситени с масла, което представлява 18% от общата маса. В тях доминират полезни мастни киселини: палмитинова, олеинова, петроселинова, линоленова. Има изобилие от антиоксиданти, фитонциди, флавоноиди. Съдържа 15% протеин, 10% фибри, витамини А, С, група В (1, 2, 6, 9).
Семена от копър и нашето тяло
От древни времена семената от копър се използват за лечение на мъжки проблеми, спиране на кървенето, стимулиране на производството на мляко на изхранителя и премахване на хълцане и киселини. Днес популярността на тази подправка също е доста висока. Използва се за намаляване на теглото, облекчаване на подпухналостта, болковите симптоми и нормализиране на кръвното налягане.
Копърните семена имат заздравяващи рани, антиконвулсивни, вазодилататорни, жлъчни и диуретични ефекти. Те имат благоприятен ефект върху зрението, работата на червата, облекчават възпалителните процеси на пикочно -половата система, премахват метеоризма, спират повръщането и повишават имунитета. Те помагат в борбата със стреса, превъзбуждането, нормализират състоянието на нервната система и подобряват съня. Отбелязва се благоприятен ефект върху кожата.
Копърните семена са популярни при лечението на простатит, сърдечно -съдовата система. Незаменим за поддържане на черния дроб, панкреаса, жлъчния мехур, бъбреците. Те перфектно премахват излишната течност, възстановяват водно-солевия баланс. Те помагат в борбата със затлъстяването, тъй като имат способността да спрат растежа на мастните клетки, да ускорят метаболитните процеси, да стимулират чревната подвижност, да дадат слабително действие и да премахнат токсините.
Приложения за готвене
Семената от копър са доста популярни като подправка. Използват се в маринати, участват в мариноване на гъби и краставици. Те се добавят за овкусяване на растително масло, за консервиране на домати, тиквички и други зеленчуци. В смлян вид те се включват в рецепти за сосове за риба и месо.
При диетичното хранене ароматът на семената подобрява храненията, стимулира храносмилането. Копърът е класифициран като полезно средство за потискане на апетита. При диети за отслабване се препоръчва да се дъвчат семена от копър. Няколко зърна утоляват глада и помагат за преодоляване на хранителните ограничения.
Например „Кремълската диета“използва семена от копър. Те правят запарка или отвара с корен от женско биле (1: 4). За отслабване пийте преди хранене (30 минути). Диетолозите съветват да се използват смлени семена в зеленчукови коктейли, супи, салати, да се добавят към различни гарнитури.
Приложение в медицината и козметологията
От семена от копър се правят екстракти, лечебни чайове, тинктури, отвари. Използват се при ангина пекторис, проблеми с жлъчния мехур, бъбреците, черния дроб. Предписва се за лечение на нервната система, гастрит, хемороиди. Пийте за хипертония, чревно възпаление, главоболие, безсъние, гърчове. Отвара гаргара с възпалено гърло.
Лосиони от инфузията премахват сърбежа, почистват гнойните рани. Отвара със сливи се приема от кърмачки с недостиг на мляко. Водата от копър се предписва на бебета с коремни болки, проблеми с образуването на газове. Инфузията облекчава подуването, пристъпите на хълцане, предписва се за чревна летаргия. Чаят от копър почиства организма от токсини, има диуретично, антипиретично, отхрачващо действие. Качулките са подходящи за уролитиаза и инфекции на пикочно -половата система.
Рецепти за младост и хармония
По отношение на оформянето на тялото и удължаването на младостта е трудно да се надценят ползите от копърните семена. Ето най -популярните рецепти.
Опаковане
Козметичните обвивки се правят от семена от копър. Ефектът е сравним със скъпите антицелулитни процедури за криотерапия. Основното действие се дължи на етеричните масла: изгаряне на подкожните мазнини, премахване на излишната течност. В резултат на увиването на копър, кожата се стяга, теглото се намалява и едемът се отстранява. Лечебната маса се прави от синя глина и натрошено семе (на порция глина - 50 г). Продължителност 30-40 минути.
Скраб
За козметични цели е популярен антицелулитен скраб. Сместа се приготвя от чаша семена и половин чаша сусамово масло. Натрошените семена се вливат в масло за един ден и се използват върху проблемните зони. Препоръчва се да се прави 2-3 пъти седмично. Съхранявайте неизползваната смес в хладилник.
Вани за отслабване
Положителна динамика и антицелулитен ефект настъпва при редовни бани - през ден. Курсът е 3 седмици, след това месец почивка и повторение на курса. Към водата се добавя инфузия или етерично масло от копър. В резултат на това се наблюдава разрушаване на мастните отлагания, активира се лимфен дренаж, изтичане на течност от тъканите.
Отвара от младостта
Приема се вечер и сутрин, 200 мл. Нуждаете се от 1 супена лъжица на литър. л. сушена ябълкова кора и семена от копър. 1 ч.ч. сушени малини, шишарки от хмел, листа от касис. Варете 10 минути, охладете под капака.
Противопоказания
Бременност, диария, ниско кръвно налягане, склонност към алергии.
Препоръчано:
Копър пелин
Копър пелин е едно от растенията от семейството, наречено Asteraceae или Compositae, на латински името на това растение ще звучи така: Artemisia anethifolia Web. (A. multicanlis Ledeb.). Що се отнася до името на самото семейство пелин, на латински ще бъде следното:
Копър
Копър понякога наричан още фармацевтичен копър. Обикновеният копър е едногодишно растение, въпреки че съществуват многогодишни сортове. Прието е да се лекуват стомашни разстройства при бебета с копър, но това не изчерпва полезните му свойства.
Копър вредители
Копър вредители - такова растение ще трябва да се сблъска не само с различни заболявания, но и с редица вредители, които могат да причинят огромна вреда на растението. Правилната грижа и предприемането на навременни мерки ще ви позволят да получите прилична реколта от копър
Копър, копър, анасон
Имаше време, когато хората отиваха в „края“на Земята за подправки. Цената на такава екзотика е висока и следователно не е достъпна за всички. Но в Русия през всички епохи селяните са отглеждали собствени подправки. Днес ще говорим за копър, копър и анасон
Отглеждане на домашна младост
Много обичам да се възхищавам на младежите в сайта. Сочните листа, прикрепени към основата, приличат на красиви рози. Има голямо желание да удължите чара. Оказва се, че уличните екземпляри могат да бъдат пренесени у дома в края на лятото и да се насладят на вечнозелени през цялата година