2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
През август все още не е време за почивка за онези градинари, които искат да използват тъкането си максимално. Някъде реколтата току -що узрява, а някои зеленчуци все още се нуждаят от торове и друго внимание от страна на собственика. В същото време парцелите, освободени след ранните зеленчуци, могат да бъдат повторно заети с посеви
Не забравяйте за морковите
Подхранването е много важно за всяка кореноплодна култура, особено на изчерпани почви. Но едни и същи торове няма да работят на различни етапи от развитието на зеленчуците. За морковите трябва да се помнят следните правила:
• в началния етап от развитието си растението се нуждае от азотно торене;
• в процеса на формиране на самата коренова култура, леглата ще трябва да бъдат наторени с фосфорни и калиеви торове.
Ако спестите от калиеви торове, това няма да повлияе значително на формата и растежа на кореноплода. Такива дресинги обаче са желателни, тъй като имат положителен ефект върху вкуса на зеленчука. През август е време да нахраним насажденията от моркови през юни с амониев нитрат. Между другото, същото важи и за късната сеитба на цвекло. Необходимо е също така да се гарантира, че главите на морковите не гледат от земята - те започват да стават зелени и от това придобиват горчив вкус. Ето защо, не бъдете мързеливи, за да сгушите за пореден път леглата.
Броколи: да не цъфти
През август започват да прибират зелето от аспержи. Главите се отрязват избирателно, като се започне от степента на узряване. Но по време на изрязването е желателно пъпките да са плътни и да не се отварят. Рязането се извършва с остър нож с част от стъблото. Тя може да бъде дълга до 15-20 см и също е годна за консумация част от растението. Но листата трябва да бъдат премахнати.
Ако продуктът не се използва за готвене през следващите два дни, той може да бъде замразен. Целите глави изглеждат много хубаво, но е по -добре да нарежете броколи, преди да го изпратите във фризера - това ще подобри качеството на процеса на замразяване.
Аспержите са полезни с това, че образуването на странични издънки ще продължи през цялото лято и няма нужда от повторно посев, за да се получи повторна реколта. След отрязването на върха образуването на нови розетки в пазвите на листата ще бъде по -активно. Трябва обаче да сте готови за факта, че следващата партида броколи ще бъде по -малка.
Трябва да посещавате леглата с аспержи по -често при горещо време. По това време реколтата се прибира на всеки 2-3 дни, така че жълтите й цветя да нямат време да цъфтят върху броколите.
Скорцонера - време за сеитба
Scorchonera, засети през пролетта, цветните носачи трябва да бъдат отстранени своевременно. Ако зоната позволява, можете да започнете да подготвяте августовските посеви на скорпиона, предназначени за прибиране на реколтата следващата есен. Черният корен, както се нарича и тази кореноплодна култура, не се страхува от замръзване и може да зимува в земята.
Скорцонера обаче е взискателна към качеството и състава на почвата. Тя трябва да бъде абсорбираща влагата, богата на хумус, с дълбок обработваем слой. На тежки почви кореновата култура се раздвоява.
Нежелателно е да се сее черен корен в площи, които са напълнени с оборски тор тази година. На това място скорцонера може да се постави едва през втората година след други култури. Що се отнася до предшествениците, морковите, цвеклото и други кореноплодни култури не са подходящи като такива.
От минерални торове в почвата се въвежда следното:
• суперфосфат - 0,5 кг;
• 40% калиева сол - 0,6 кг.
Тези цени се изчисляват за 10 квадратни метра. общата площ на лехите, заета от кореноплодната култура.
Скорцонера може да се култивира като 1, 5-годишна култура и като едногодишна. В първия случай културите се засяват през август, а беритбата се извършва в края на есента на следващата година. За да получите реколта с едногодишно отглеждане, културите се засяват в началото на пролетта, а кореноплодите също се събират през есента.
Препоръчано:
Грижа за ягоди след прибиране на реколтата
Ягодите отдавна са твърдо установени в нашите вили, защото тези невероятни ароматни плодове са едновременно много вкусни и невероятно здравословни. Винаги е удоволствие да ги ядете пресни, да готвите невероятни сладкиши или десерти с тях, а също и да приготвите несравнимо ароматно сладко за зимата. Въпреки това, за да могат ягодите да продължат да се радват с отлични добиви, важно е да не забравяме, че те се нуждаят от подходяща грижа дори след като скъпоценните плодове са били събрани! Какво трябва да има това?
Силози за прибиране на реколтата: за какво да се грижим предварително
Ще бъде изключително разочароващо, ако след като изразходвате усилията през лятото и съберете отлична реколта, няма да е възможно да я запазите. За да се предотвратят подобни загуби, е необходимо да се притеснявате за подготовката на складовите помещения предварително. Какво трябва да се направи, докато реколтата узрее в лехите?
Боровинки: размножаване и прибиране на реколтата
В зимните студове понякога наистина искате да опитате пресни плодове. И това няма да е проблем за тези, които обичат размножаването на боровинки. Плодовете на това многогодишно растение, необичайно за традиционното градинарство, могат да бъдат събрани както при замръзване, така и дори през пролетта на следващата година, след като храстите са презимували под снега. Какво е необходимо на червената боровинка, за да расте успешно?
Прибиране на шипки за бъдеща употреба: прибиране на реколтата
Всеки знае, че шипките съдържат огромно количество витамин С, така че всеки, който използва билки или билкови чайове за лечение (и просто е хубаво да пие чай с аромат на билки и плодове през зимата), трябва да се запаси с това здравословно зрънце през време
Щавел - прибиране на реколтата за зимата
Ярко киселите листа на киселец са истински склад на полезни вещества: те са богати на калций, калий и магнезий, а също така съдържат фолиева киселина, която предотвратява развитието на онкология, и витамини А и С. Вкусна зелена зелева супа се приготвя от киселец, или просто хрупкави листа се консумират пресни. Как можем да запазим киселец, така че той да ни радва и да ни дава своите ползи през цялата година? Време е да разгледаме по -отблизо най -често срещаните методи за съхранение
