2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-07 15:50
© Мария Волосина / Rusmediabank.ru |
Латинско име: Хипофаи Семейство: Лоховие Заглавия: Плодови и ягодоплодни култури |
Облепиха (лат. Hippophae) - ягодова култура; храст от семейство Лоховие. При естествени условия зърнастецът расте в Сибир, Урал, Азия, Западна Европа и Кавказ.
Описание
Облепихата е представена от разпространени бодливи храсти или малки дървета, достигащи височина 6-7 м. Кореновата система на зърнастец е доста мощна, малки грудки се образуват върху отделни корени, има възли, те съдържат микроорганизми, които усвояват естествения азот. Младите издънки на разглежданата култура са сребристо-сиви на цвят, космат с къси косми, многогодишните клони са кафяви. Листата са ланцетни, продълговати, зелени със синкав цвят или ръждиво-златисти, понякога имат малки черни точки по повърхността, достигат 5-8 см дължина, 0,5-1 см ширина.
Цветовете са светложълти, малки, седнали претъпкани или събрани в къси шиповидни съцветия, разположени в основата на младите издънки или в пазвите на покриващите люспи. Оцветникът на цветовете е прост, с форма на чаша, двустранен. Цветята се появяват преди листата. Облепихата цъфти през третото десетилетие на април - първото десетилетие на май.
Плодовете са фалшиви костилки, могат да бъдат оранжеви или червеникави, сферични или овални, с диаметър не повече от 0,5 см. Плодовете в културата са изобилни, плодовете са плътно разположени по повърхността на леторастите, не се ронят дълго време. Продължителността на живота на храстите е 50-70 години, но при 25 години отглеждане добивът е значително намален. Днес има сортове морски зърнастец, чиито издънки не носят тръни.
Условия на отглеждане
Облепихата е растение, което не е взискателно към условията на отглеждане, но расте добре на леки, рохкави и богати на минерали почви. В райони с бедни и сухи почви дава добиви от дребни плодове. Облепихата е влаголюбива, близката поява на подземни води не е пречка за това. Расте слабо в сенчести места, обича слънчева светлина.
Размножаване и засаждане
Най -често културата се размножава чрез резници. Резниците се изрязват от растения на възраст над 7 години. Резниците се извършват в началото на пролетта преди набъбването на пъпките. Посадъчният материал се засажда в оранжерии под филм преди вкореняване. Младите растения се трансплантират на постоянно място след 2 години. По -рядко културата се размножава със семена, но сортовите характеристики на майчиното растение не винаги се наследяват.
Препоръчително е да засадите женски и мъжки растения на мястото, тъй като културата се опрашва с помощта на вятъра. Оптималното разстояние между храстите е 4-5 м.
Кацането се извършва в началото на пролетта, в зависимост от региона - през третото десетилетие на април - първото десетилетие на май. Есенното засаждане не е забранено, но разсадът не винаги има време да се вкорени и да умре от замръзване. Ямите за засаждане се приготвят за няколко седмици, дълбочината на ямата е около 50-60 см, а ширината е 50 см. Една трета от ямата се запълва с хранителен субстрат, внасят се поташ и фосфорни торове.. Азот не се препоръчват торове, в противен случай не може да се избегне изгаряне на кореновата система.
Корените на разсада не трябва да се подрязват, необходимо е леко да се скъсят твърде дългите корени и да се отстранят повредените. Разсадът се спуска в ямата за засаждане, поръсва се с хранителна смес, старателно се трамбова, полива се обилно и се мулчира с торф. Вратът на разсада се задълбочава с 4-6 см, този подход допринася за образуването на нови корени. Препоръчително е младите храсти да се връзват на колове.
Процедури за грижи
За да се получи добра и вкусна реколта от зърна, зърнастецът изисква внимателна и навременна грижа, която се състои в поливане, плевене и разхлабване. Тъй като корените на храстите са плитки, е невъзможно да се изкопае почвата в зоната близо до ствола. Разхлабването се извършва на дълбочина 5-7 см.
При липса на ветрове по време на цъфтежа е необходимо независимо да се извърши опрашване, като се отреже мъжкият екземпляр за цъфтящ издънка и се прикрепи към женската. Изискват се морски зърнастец и редовно санитарно подрязване, тази процедура се извършва в началото на пролетта, преди да започне изтичането на сок, счупените, замръзнали и болни клони се отстраняват от храстите.
За да се избегне увреждане на морски зърнастец от различни заболявания, растенията периодично се третират с 1% разтвор на течност от Бордо. Подхранването се извършва веднъж на сезон. Перфектен за тази цел: компост, калиев хлорид и суперфосфат.
Препоръчано:
Зърнастец зърнастец
Зърнастец зърнастец е едно от растенията от семейството, наречено Lochidae, на латински името на това растение ще звучи така: Hyppophae rhamnoides L. Що се отнася до името на самото семейство морски зърнастец, на латински ще бъде: Elaengaceae Juss.
Как бързо и лесно да съберете морски зърнастец?
Облепихата е много ярко, сочно, вкусно и невероятно здравословно зрънце: дори мъдрите древни гърци са угощавали с него своите спортисти и воини, за да им дадат сила, а косата и гривата на конете, които пасат близо до храстите на морски зърнастец, неизменно придобиват невероятен блясък ! И в нашата съвременна ера, зърнастецът също не губи своята актуалност и популярност - той се използва широко както в готвенето, така и в козметологията, и в медицината. Но при събирането на скъпоценни плодове рискът е голям
Shepherdia: близък роднина на сукал и морски зърнастец
Шефердия наскоро привлече вниманието на градинарите. Животновъдите се заинтересуваха от него преди няколко повече от век, докато в родината си, в Северна Америка, коренното население използваше шефердия в продължение на много векове като ценно хранително и лечебно растение
Събиране и съхранение на морски зърнастец
Облепихата е изключително непретенциозна и от година на година ни радва с изобилна реколта. Но не всички домакини имат представа как правилно да съхраняват тези дарове на природата. Междувременно има много възможности за съхранение на това прекрасно зрънце - можете да замразите това здравословно зрънце, да го затворите в сироп или да направите прекрасно сладко или конфитюр от него. И някои летни жители съхраняват непретенциозен морски зърнастец под формата на сок или ценно масло! Как може да се направи това?
Витаминни плодове от морски зърнастец
Сребристо-сиви клонки със зелени листа, които приличат на маслинови листа, сочни жълто-оранжеви лъскави плодове ви приканват. Но не бързайте да берете кехлибарените плодове, бъдете внимателни, защото морският зърнастец е въоръжил клоните си с остри тръни, само чакайки нашествието на някой друг да нарани натрапника