Shepherdia: близък роднина на сукал и морски зърнастец

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36

Шефердия наскоро привлече вниманието на градинарите. Животновъдите се заинтересуваха от него преди няколко повече от век, докато в родината си, в Северна Америка, коренното население в продължение на много векове използваше овчарката като ценно хранително и лечебно растение

Характеристики на Shepherdia

Оптималните климатични условия за отглеждане на Шефердия са субарктичният пояс. Въпреки това, той се размножава и отглежда успешно не само в тайгата, но и в умерените континентални зони. Той напуска периода на покой през април, вегетационният период продължава до ноември.

Външният вид на Shepherdia прилича на морски зърнастец и глупак. Това е дървесен, многостъблен храст, който достига височина около 7 м. Растението има широка корона-около 15 м. Клоните са покрити с остри тръни, благодарение на които растенията се използват и в ландшафтния дизайн за жив плет. Листата и издънките са покрити с люспи със сребрист блясък.

По време на цъфтежа клоните на дървесен храст са плътно покрити с китки малки цветя. Тази живописна картина може да се наблюдава през май в продължение на 10 дни. Подобно на зърнастеца, шепърдията е двудомно растение. На едно дърво само пестични цветя или само тичинки могат да разтворят венчелистчетата си. Тази характеристика трябва да се вземе предвид, ако градинарят възнамерява да прибере плодовете на овчарката.

Какви са ползите от плодовете Shepherdia

Плодовете узряват до края на септември. Те имат високи хранителни и хранителни качества. Това е малка костилка, с диаметър до 5 мм. Те са сочни, с приятен аромат и вкус, подобен на червено френско грозде и берберис. Проучванията показват, че съдържанието на витамин С в плодовете на Shepherdia е един и половина пъти по -високо, отколкото в неговия близък роднина, морски зърнастец. Освен това е богат и на други полезни вещества. По-специално, растението се оценява със своите вазоукрепващи качества, повишаващи еластичността на капилярните стени.

Плодовете се консумират пресни и се използват в рецепти за приготвяне - конфитюр, компот. Любителите на домашно приготвени ликьори ще оценят вкуса на Shepherdia. От плодовете се получава оригинален сос за месни ястия. Стойността на Shepherdia не се ограничава до доста декоративния й вид и полезните плодове. Освен всичко друго, това е отлично ранно медоносно растение. А характеристиките на биохимичните процеси в кореновата система допринасят за обогатяването на почвата с азот.

Развъждане и грижи за овчар

Развъждането на Shepherdia се предлага по различни начини:

• семена;

• зелени резници;

• коренови издънки.

Засяването на семена се извършва през есента, преди зимата и през пролетта със стратифициран посевен материал. Опитните градинари отбелязват, че при подзимната сеитба процентът на покълване е много по -висок. Семената запазват добра кълняемост в продължение на две години. Семената трябва да бъдат стратифицирани преди пролетната сеитба в рамките на два месеца. Размножаването чрез зелени резници започва в средата на лятото. В този случай броят на изрязаните издънки от женски растения трябва да бъде поне 10 пъти повече от мъжките.

Резниците се третират със стимулант на растежа и се засаждат наклонено в оранжерии. Дълбочината на засаждане е около 1,5 см. Освен това пясъкът се изсипва със слой от още 3 см. Грижата се състои в пръскане с вода и засенчване от пряка слънчева светлина. Средно резниците се вкореняват за две седмици.

Кореновите издънки са почти готов посадъчен материал. Но те могат да изненадат с местоположението си, тъй като покълват на разстояние 1,5-2 м от ствола на дървото.

Shepherdia понася пресаждането на разсад и разсад много добре. За постоянно място й се разпределят слънчеви зони. Фиданките се засаждат през пролетта или есента. При семенния метод на размножаване растението навлиза в плододаване след 5-6 години. Когато е вегетативно - два пъти по -бързо. Средно най -малко 7 кг плодове могат да бъдат събрани от едно дърво.