Физалис: декоративен или годен за консумация?

Съдържание:

Видео: Физалис: декоративен или годен за консумация?

Видео: Физалис: декоративен или годен за консумация?
Видео: Физалис съедобный и декоративный 2024, Април
Физалис: декоративен или годен за консумация?
Физалис: декоративен или годен за консумация?
Anonim
Физалис: декоративен или годен за консумация?
Физалис: декоративен или годен за консумация?

Физалисът се отглежда не само като декоративна култура, но и за консумация. Последният сорт се нарича зеленчуков и десертен. За разлика от декоративния, той няма корици с такъв ярко оранжев цвят. Но плодовете се различават благоприятно по размер и вкус

Характеристики на Physalis

Сортовете Physalis за консумация от човека се наричат по различен начин. Това може да бъде ягода, зрънце, стафиди, ананас, зеленчуков сорт. Те са предназначени за приготвяне на сладки десерти - консерви, конфитюри, а също така са част от рецепти за различни кисели салати. Физалисът принадлежи към семейство кучешки и подобно на техния близък роднина домат, може да се яде и суров.

Физалисът е малко по -нисък от доматите по размер, но има и други предимства. По -специално, лекотата на грижи и устойчивостта към болести, които измъчват други бучини. На първо място, това се отнася до късната болест. Физалисът не е увреден от такива паразитни насекоми като колорадския бръмбар. Храстите обаче могат да атакуват щурци и мечка.

Тънкостите на отглеждането и грижите

Подобно на доматите, плодовете на физалис узряват на храста постепенно, не всички наведнъж. И ако ги съберете всички, някои все още не са достигнали степента на зрялост, при която плодът напълно разкрива вкуса си. Физалисът трябва да се остави да узрее.

Ако метеорологичните условия не позволяват задържането на растенията на открито по -дълго, плодовете узряват заедно с отрязаните върхове. За да направите това, храстите се нарязват и окачват на закрито. Между другото, ако декоративният физалис остане на цветните лехи до първата слана, без да губи привлекателния си ярък цвят, тогава зеленчуковият сорт в средната лента е по -топлолюбив. И е по -добре да го отглеждате в парникови условия.

Друга особеност на физалиса е, че за разлика от доматите, които се отглеждат в едно, две или три основни стъбла, това растение, което е по -малко познато за нас, не се нуждае от прищипване. Освен това, ако градинарят несъзнателно проведе такава процедура, той ще се лиши от добра част от реколтата, тъй като плодовете се образуват точно в пазвите на листата. И за да се стимулира узряването на плодовете, се препоръчва да се прищипват върховете в края на сезона.

Друго предимство на физалиса е неговата интересна характеристика на изхвърлянето на зрели плодове. Ако не следите доматите, те могат да се развалят на храста. И физалисът пада на земята и в същото време не се замърсява със земя, тъй като плодовете са защитени с капак. Това обаче не се отнася за всички сортове, тъй като едроплодните сортове могат да повредят защитната си обвивка по време на растежа.

Размножаване на физалис

Тези, които се занимават с отглеждане на декоративен физалис в градината си, знаят, че си струва да го засадите веднъж и тази многогодишна култура ще се радва без трансплантации в продължение на много години, а след това в продължение на много месеци може да стои в сухи букети в разрез. Но такъв брой няма да работи с ядлив сорт зеленчуци. Този физалис се отглежда като домати - едногодишни.

Физалисът се размножава за консумация чрез засяване на семена чрез разсад. Времето за сеитба и засаждане на открито е същото като при доматите.

Засяването се извършва с мокри семена във влажна почва. Разсадът се отглежда както с пикап, така и без. В първия случай сеитбата удобно се извършва върху така наречените „ролки“-панделки от нетъкан материал, усукани на рула със слой пръст. Семената се поставят на разстояние около 2 см, потапят се на дълбочина около 1 см.

Берането се извършва във фазата на 3 истински листа в отделни чаши. Преди засаждането дупката се обилно навлажнява. Грижата се състои в поливане и добавяне на суха почва. Готовите разсад се поставят върху лехите по схемата 25 х 60 см.

Препоръчано: