2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Технологията за отглеждане на якон е малко подобна на тази за картофите. Само тук има няколко нюанса, познаването на които ще ви помогне успешно да въведете необичаен зеленчук на вашите парцели
Изисквания за култура
Yacon предпочита плодородна, рохкава почва. Добивът на пясъчен глинест се увеличава в сравнение с тежките черноземи. Слънчевото положение позволява на клубените да придобият големи размери.
Обича мокри места. Реагира негативно на застой, близко разположение на подземните води, преовлажняване. Топлолюбива култура. Краткотрайните студове напълно унищожават надземната част. Благодарение на мощните си корени, толерира краткотрайни засушавания.
Не зависи от продължителността на светлината през вегетационния период.
Расте слабо след представители на семейство кучешки: домати, картофи, патладжан.
Сортове
Изборът на сортове е малък:
1. Сочи (грудки с веретенообразна или овална конфигурация).
2. Bios (веретенообразен).
3. Юдинка. Модерен сорт, въведен в Държавния регистър от 2004 г. Максималният добив на квадратен метър клубени е 4-5 кг.
Нарастващ
През есента леглата са обогатени с хумус, торф, пепел. Тежките почви се разхлабват с допълнителен пясък. В началото на юни се изкопават дупки на дълбочина 10-15 см. Засаждат се по метод на квадратно гнездене 60 на 60 см. При често засаждане добивът се намалява значително, растенията се простират от липса на светлина.
Разлейте вода, засадете подготвени разсад от саксии. Нивото на земята остава непроменено. Поръсете с пръст, уплътнена отгоре с ръце.
След 2 седмици те се разпръскват като картоф, образувайки хребети. Почвата се мулчира с дървени стърготини или торф, така че да не се образува коричка, влагата се задържа максимално.
Поливайте, тъй като горният слой на почвата изсъхва 2-3 пъти седмично. Липсата на вода влияе отрицателно върху добива на клубените.
Те се подхранват със сложния тор "Кемира за картофи" 2 пъти с интервал от 2 седмици през първата половина на вегетационния период.
Навременното плевене, разхлабване ви позволява да унищожите "конкурентите" на сайта. Запазете хранителните запаси за основната култура.
Оптимални условия за растеж се формират при температура 20-30 градуса, достатъчна влажност на почвата.
Почистване, съхранение
Изкопайте клубените възможно най -късно, без да чакате слана. Всеки регион се ръководи от собствените си метеорологични условия. През последните няколко месеца на есента реколтата може да се увеличи почти 1,5-2 пъти, захарното съдържание на готовия продукт се увеличава.
Крехките корени се изкопават внимателно с лопата, опитвайки се да избегнат наранявания. Нарежете стъблата с остър нож на височина 3 см от "гнездото".
Зелената маса се дава за храна на животни. Листата се сушат на сенчесто, добре проветриво място за зимни лечебни чайове.
Коренищата първо се изсушават малко в обор или веранда. Изтръскайте почвата. Те се сгъват в кутии на тънък слой, без да се разделят на отделни клубени, поръсени със сух пясък. Стъблените частици се оставят на повърхността. Съхранявайте на хладно и сухо място.
Леко наранените столони се сгъват отделно, след предварително обработване на раните с дървесна пепел. Те се използват за храна на първо място.
Преди употреба готовият продукт се суши на светлина в продължение на няколко дни. Това му придава допълнителна сладост.
Най -добрият температурен режим е + 4 … 5 градуса. Малко количество от реколтата се съхранява в хладилник, опаковано в найлонов плик.
Въоръжени с придобитите знания, можете спокойно да закупите посадъчен материал и да започнете да засаждате якон. Учените го наричат зеленчук от 21 век, който може да завладее пазара на храни на бъдещето. Надявам се семейството ви да се радва на култура, която е здрава във всички отношения.
Препоръчано:
Този необичаен олеандър
Удивителен олеандър завладява почти всички: висок храст с много деликатни и красиви цветя, той расте както в стаята, така и на улицата, освен това е невероятно придирчив, практически не изисква поддръжка. Това доведе до факта, че невероятният храст много често се използва в ландшафтен дизайн, а също така се отглежда като декоративно стайно растение
Необичаен зеленчуков якон. Лечебни свойства
Yacon е подобен на ерусалимски артишок, слънчоглед. Планините на Южна и Централна Америка се считат за родина. Там растението се среща в дивата природа. Зеленчукът се отглежда активно в полетата на Италия, Япония, Перу. Нека се запознаем с тази култура
Необичаен зеленчуков якон. Получаване на разсад
Яконът, известен още от времето на инките, едва започва да печели доверието на зеленчукопроизводителите у нас. Много хора се отказват по средата на работата, която са започнали. Основното условие е да се научите как правилно да разпространявате нова култура
Зеленчуков боб
Зеленчуковият боб е на същата възраст като бронза. Възможно е в онези епични времена те да са растели в дивата природа, но днес те могат да бъдат намерени само като култивирано растение. Те обогатяват почвата с азот, жизненоважен химикал за растенията, и отблъскват вредители от представители на семейство Solanaceae. Децата и възрастните обичат да се хранят със зеленчуков боб. Фасулът има лечебна сила и замества месото за много хора на планетата
Необичаен подарък от природата е рогът. Нарастващ
Преди десет години на нашата дача необичаен обитател, рогач, се засели в празен контейнер. Той дойде при нас от най -близкия див резервоар. Непретенциозното растение активно използва предоставената му територия, органично смесена със съществуващата среда. Ще споделя моите наблюдения с вас. Ще отговоря на въпросите: „От какви условия се нуждаят роговете? По какво се различава от тръстиката? "
