Захарна тръстика в Русия

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36

Наскоро преглеждах файловете на стари списания и случайно попаднах на една много интересна статия. Той говори за опита на отглеждането на захарна тръстика в необятността на Южен Урал

Благородната или захарната тръстика отдавна е навлязла в културата. Стъблата на това растение се използват за получаване на сладък продукт. Повечето хора вярват, че може да расте само в топъл тропически климат. Никой дори не мисли за отглеждането му в Русия. Но напразно! Както показва опитът на някои градинари, захарната тръстика расте щастливо в необятността на нашата родина в годишна култура.

Условия за отглеждане

Култивираната тръстика перфектно се адаптира към условията на суровия климат на Русия. Няма специални изисквания към почвите. Въпреки това, повече захар се образува, ако се отглежда върху глини, наторени с органични вещества. Той реагира особено добре на червената почва.

Основното изискване е доброто осветяване на сайта. Редовете се поставят в посока север-юг. Освен това всяко растение получава достатъчно светлина и топлина през целия ден.

Подготовка и сеитба

Почвата се подготвя през есента. Изкопайте изкоп с дълбочина 40 см по цялата дължина на леглото. Към него се добавя изгнил оборски тор, смесен с компост. На 1 квадратен метър се разпръскват 60 г сложен тор нитроамофоски. Масата се разбърква старателно. Между хребетите за проходи се оставя ширина 50 см.

В началото на пролетта, за да се ускори отоплението, се монтират дъги, покрити с филми. Седмица по -късно, когато почвата се затопли до 15 градуса, започва сеитбата. Под един подслон се поставят 3 реда с междуредово разстояние 30 см. Растенията се подреждат в ред на 35 см един от друг.

Разлейте дупките, поставете 2 семена на дълбочина 1,5 см. Покрийте с пръст, уплътнявайки добре почвата. Мулчирайте с малък слой дървени стърготини, за да затворите изпаряването на влагата. След 1, 5-2 седмици се появяват разсад.

За целите на семената разсадът се отглежда у дома. Засяват се едновременно с домати. Преди да засадят на открито, те са свикнали на дневна светлина, поставяйки разсад в сянката на дърветата.

Грижи

След един месец филмите постепенно се отстраняват, дъгите се отстраняват. През целия сезон те се плевят няколко пъти. Почвата се поддържа рохкава. Растенията се поливат рядко, но в големи дози. В началото на лятото увеличете слоя материал за мулчиране, за да намалите разхода на вода.

През първата половина на лятото тръстиката интензивно нараства (до 5 см за 1 ден). През юли започва да се храсти. До затваряне на редовете растенията се разпръскват няколко пъти.

За да не хранят храстите допълнително енергия за растежа, той редовно се отстранява. Формирайте културата в едно стъбло. Получените втори метлички се разбиват.

През сезона се подхранват 2-3 пъти със сложен тор Здравен или билкова инфузия с добавка на суперфосфат (кибритена клечка на кофа с вода). Зачервяването на листата ни показва липса на фосфор. С тази функция се извършва допълнително торене с фосфорни торове.

Почистване

До края на лятото височината на тръстиката достига около 2,5-3 метра. От поникването до прибирането на реколтата са необходими около 120-130 дни. Беритбата започва, когато повечето от семената станат кафяви. Зърното преминава в стадий на восъчна зрялост. Белият сок престава да се откроява от него. В този момент растението натрупва максималното количество захар. Забавянето на прибирането на реколтата намалява ежедневно до 3% от сладката част.

Стъблата се изрязват с брадва на нивото на земята. За удобство, нарязани на малки парченца. Отстранете листата, метличките.

В следващата статия ще разгледаме по -нататъшната обработка на суровините до готов продукт у дома и получаването на семенен материал.