Тиква - зимен зеленчук

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36

„Зимен зеленчук“Тиквата се нарича не защото тази култура се отглежда през зимата, а защото нейните добре защитени плодове перфектно запазват своята цялост, вкус и лечебни свойства до следващата пролет, когато се появяват пресни зеленчукови зеленчуци. Природата не се ограничи, създавайки голямо разнообразие от растителни видове от рода на тиквата, давайки възможност на градинарите да избират в съответствие с предпочитанията си

Красотата и силата на растението

Впечатляващи и мощни растения от рода на тиквата, дори без плодове, са прекрасна гледка, радваща се с големите си листни листа, грубите или кокетно опушени белезникави косми, здраво придържащи относително дългите си дръжки към силно стъбло, което пълзи по земната повърхност. Живописните листа се допълват от бели или жълти фуниевидни цветя с впечатляващи размери. Между другото, американските местни жители успешно използваха тиквените цветя, за да разнообразят диетата си, което не всеки руски градинар се осмелява да направи, предпочитайки да изчака реколтата на червените плодове.

Пълзящото стъбло при различните видове може да бъде с различна дължина, което позволява на градинарите да избират вида и разнообразието на Тиквата пропорционално на наличното „тъкане“. Ако размерът на градината позволява на тиквата да разпръсква дълги камшици по земята без фалшива скромност, а плодородието на почвата гарантира висококачествено хранене за такова разпръснато растение, тогава можете спокойно да закупите семена от сортове с най-дълги „мустаци“стъбла. Сред тях най -популярни са такива като „Zorka“, „Winter Sweet“, „Сто лири“, „Volzhskaya grey“, „Almond“.

Със скромния размер на градинския парцел в двора ще дойдат сортове с къси стъбла, които образуват компактно растение. Сред тях са "Амазонка", "Грибовска храст", "Луничка".

Размери на плодовете и срок на годност

Тъй като нашата тиква обикновено се отглежда с цел прибиране на плодове, а не за впечатляващата красота на растенията, важно е да решим какъв резултат искаме да получим от нашите градински проблеми.

При голямо семейство е по-изгодно да се отглежда тиква с големи плодове. Събра реколта от шест или седем оранжево-слънчеви плодове с тегло от пет до двадесет килограма, помислете, осигурили на семейството тикви, ако не преди пролетната зеленина, то със сигурност преди Рождество Христово. За да направите това, струва си да се запасите със семена от сорта "Россиянка", които при наличието на оплодена почва дават двадесет килограмови ярко оранжеви тикви, които са подходящи както за храна, така и за декориране на интериора на къща или апартамент. Освен това сортът е сравнително рано узряващ. След три месеца можете да готвите каша от просо с тиква или да се насладите на парчета, изпечени във фурната, леко поръсени със захар. Този сорт е подходящ както за централна Русия, така и за сибирски простори.

За тези, които имат "по -малък" апетит, е създаден сорт, наречен "Лечебен", чиито тикви качват пет килограма за 95 дни от живота. В допълнение, този сорт е доста студоустойчив и затова е подходящ за много руски региони.

Един от лидерите по отношение на продължителността на съхранение на плодове е сортът Gribovskaya Zimnyaya. Такива тикви, при благоприятни условия за съхранение, спокойно ще изчакат попълването на редиците си с тикви от следващата реколта или дори през следващата година. Вярно е, че реколтата ще трябва да изчака почти пет месеца, което не е подходящо за никоя територия на нашата огромна страна.

Тиквено индийско орехче

Не толкова отдавна на руски легла се появи тиква от титла, която завладя градинарите с високо съдържание на витамин "А" и по -изискан вкус, който се променя само към по -добро, докато се съхранява. В допълнение, тиквата Мускат се отличава с голямо разнообразие от форми на плодове и следователно е по -функционална. По своите размери плодовете на тиквата Мускат отстъпват на едроплодната тиква, а растенията са по-термолюбиви, което за момента сдържа интереса към отглеждането на този вид тиква.

Сред популярните сортове тиква Мускат могат да се отбележат като Прикубанская, Жемчужина, Витаминна, чиито имена говорят сами за себе си. Плодовете на тези сортове може да се конкурират по тегло с едроплодна тиква, достигайки шест до седем килограма.