2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Всички обичаме да готвим домашни заготовки от всякакви зеленчуци и гъби, но малко хора знаят, че плодовете и плодовете могат да се използват за приготвяне на лакомства за зимата. Днес ще говорим за сочна и очарователна круша. Когато се споменава на езика, възниква приятна сладост. Тя се свързва с думи като изкушение, жена. Наистина крушата прилича на красива, очарователна дама
Този плод се абсорбира добре от организма на възрастни, както и деца, и това е много важно. Яденето на големи плодове при деца с функционални храносмилателни разстройства ще помогне при лечението. крушата има и тонизиращо действие, което спомага за подобряване и нормализиране на сърдечната честота и развеселява. Обърнете внимание на полезните свойства на крушата: тя има много ниска енергийна стойност, което ще има благоприятен ефект върху диетата.
Сочните плодове на крушата съдържат около 84% вода, така че може да се използва като лечебна суровина. Не е изненадващо, че крушата е вкусен и здравословен плод. В днешно време има много сортове круши и всяка е уникална и прекрасна по свой начин. След гореизложеното веднага исках да ям няколко насипни круши. Първо, нека разберем повече информация за нея!
Полезни и лечебни свойства на крушите
Крушата съдържа огромно количество полезни и незаменими компоненти, както и витамини, необходими за здравето.
Има много органични киселини и, разбира се, има пектини и макро и микроелементи. Други плодове могат само да завиждат на богатия състав на крушата. Ползите от този плод се използват за лечение на нервни разстройства, гастрит, безсъние и холецистит.
Крушата ще дойде на помощ при укрепване на имунната система, така че е добра превантивна мярка. Ако имате първите признаци на настинка, можете спокойно да изядете повече от една круша, само не забравяйте, че не можете да я ядете на гладно. Ако ядете по една круша на ден, тогава не е нужно да се притеснявате за появата на омразните киселини. Маските са направени от сочни плодове, които ще помогнат за отслабване на възпалението, подмладяват и освежават кожата.
Може да се яде суров, печен и изсушен. От него можете да правите сокове, компоти, коктейли и други напитки, можете да правите и сладко, конфитюр и блат, а ние имаме прекрасни рецепти за приготвяне на круши за зимата. В края на краищата е толкова хубаво в една студена зимна вечер да извадите домашното от кошчетата и да зарадвате не само себе си, но и близките си. Нека опитаме първата рецепта:
Круша в канелен сироп
Съставките ще бъдат малко, така че няма да имате проблеми по време на процеса на поръчка.
Нуждаем се - 1 кг малки круши, 1 кг захар и 1/2 чаена лъжичка канела. Обемът на готовия продукт е 2 литра.
И така, нека започнем: покрийте всички круши със захар и разбъркайте, след това добавете 1 чаша вода. Доведете сладкото до кипене три пъти и го охладете. При третото кипене добавете канела и продължете да готвите 40 минути след като заври. Готовото сладко охладете и навийте в стерилни буркани. Не увивайте и не обръщайте. Отличната комбинация от круша и канела няма да остави никого безразличен.
Имайте предвид, че канелата може да предизвика алергична реакция!
Така стигаме до втората рецепта за заготовки от богата, царствена круша.
Круша с цитрусови плодове
1 кг круши, 2 лимона, 1 портокал, 0,5 кг захар.
Крушата трябва да се изплакне и изсуши. Изплакнете обилно лимоните и портокалите и ги нарежете на парчета заедно с кората. Комбинирайте всички съставки заедно и ги смилайте. След това се смесва със захарта, слага се в буркани и се оставя да се съхранява в хладилник. Ще се насладите на цитрусови плодове, на които можете да се насладите с удоволствие.
Не забравяйте, че цитрусовите плодове могат да предизвикат алергична реакция!
Препоръчано:
Зимни заготовки. Ябълки и круши
Ябълките и крушите са може би най -популярните овощни дървета сред летните жители. Е, разбира се, през есента определено трябва да направите заготовки от тези здравословни и вкусни плодове
Ръжда от ябълки и круши
Ръждата силно отслабва ябълковите и крушовите дървета, намалявайки тяхната зимна издръжливост. С особено силното си развитие листата преждевременно падат от овощни дървета, а отделните скелетни клони и издънки често отмират. Също така по стволовете на дърветата се образуват възли, отоци и рани, които изглеждат доста неестетично. Освен ябълкови дървета с круши, ръждата често засяга и дюля
Как да ускорите плододаването на круши: 6 начина
В сравнение с ябълковите дръвчета, разсадът от круши е фин и започва да дава добиви по -късно. Има начини за ускоряване на плододаването
Прибиране на шипки за бъдеща употреба: прибиране на реколтата
Всеки знае, че шипките съдържат огромно количество витамин С, така че всеки, който използва билки или билкови чайове за лечение (и просто е хубаво да пие чай с аромат на билки и плодове през зимата), трябва да се запаси с това здравословно зрънце през време
Гъби: подготвяме се за бъдеща употреба
Заготовките от гъби ще украсят всяка маса. Има много начини за прибиране на реколтата. Това е сушене, мариноване, замразяване и осоляване, както и приготвяне на различни консерви с гъби