2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Диетолозите казват, че независимо от сорта ябълки, техните семена имат биологична сила и успешно се използват в терапията със семена. С дозирана употреба те са в състояние да лекуват, възстановяват баланса на микроелементите и потискат онкологията. Прочетете повече за ефекта върху тялото, приложението в козметологията, медицината и храненето
Полезни свойства на ябълковите семена
Мненията за опасностите и ползите от този продукт са доста противоречиви, но ползите са недвусмислено доказани, когато се използват правилно. Изследвайки състава на семената, е установено, че 28% се разпределят за протеини, 34% за мазнини, 3.5% въглехидрати. Има достатъчно количество йод, триглицериди, стеарини и спектър от микроелементи.
Какво прави ябълковите семена толкова уникални? Съставът съдържа рядък витамин В17, наречен "letril". Това вещество инхибира раковите клетки, което води до тяхната смърт. Блокира прогресията и спира растежа на злокачествени тумори. За терапевтичен и профилактичен ефект е достатъчно да изядете 5 семена - това е дневната доза за letril за човек. Вторият факт е йодът. За да се запълнят нуждите на организма, се препоръчва да се консумират 10 зърна на ден.
Как ябълковите семена влияят на тялото
Говорейки за използването на семена, имаме предвид използването на сурови семена, които не са преминали термична обработка. Важно е да знаете за наличието на амигдалинов гликозид в семената на ябълката. Това вещество се трансформира в циановодородна киселина в резултат на процеса на храносмилане. Голямо количество от такава отрова е токсично, затова дозата е важна. Въпреки че в минимални дози, амигдалинът е полезен като защита срещу химиотерапия, той повишава устойчивостта към повишена радиация.
Letril е необходим на човек не само за рак, това вещество повишава тонуса, тонизира имунната система и намалява умората. Йодът активира щитовидната жлеза, стимулира мозъчната дейност, подобрява състоянието на кръвоносните съдове (еластичността на стената), възстановява метаболитните процеси, успокоява нервите и премахва безсънието.
Редовната консумация на семена контролира метаболизма на мазнините, засилва окислителните реакции, стимулира отделителната, сърдечно -съдовата система и стомашно -чревния тракт. Суровите семена са противовъзпалителни, бактерицидни. Те имат и спазмолитично действие, което елиминира главоболието. Редовният прием тонизира състоянието на косата, кожата и помага за стартиране на процеса на подмладяване.
Ябълкови семена в храненето
Само сурови семена, взети от узрели плодове, ще донесат ползи. Те трябва не само да имат кафеникаво-тъмен цвят, но и да са пълни. Не използвайте повредени от мухъл, насекоми, гниене.
Съхранението може да се почисти само от черупката на ядрата. В началото изсъхват добре естествено. След това те се натрошават и се поставят в херметически затворен контейнер. Те се считат за полезни само за шест месеца.
Когато е включено в диетата, е позволено да се приемат само 10 броя на ден. Ако искате да увеличите дозата, трябва да неутрализирате амигдалина чрез термична обработка (пържене). Между другото, отслабването ще бъде интересно: в 100 г семена има 195 ккал, гликемичният индекс е 10.
Ако решите не само да ядете сурови ябълкови семена, но и да ги използвате по по -сложен начин, включете ги в храненията си. За да направите това, обелете, запържете със захар и добавете към компот, напитки, десерти. Може да се използва в ликьори, вино, конфитюр.
Смесите с мед ще бъдат по -полезни: на две части те слагат част от препечени семена, смлени на прах. Приготвената маса се използва в зърнени храни, кисело мляко, с кефир. Добавете към плодови салати, извара, мюсли, гювечи. Рецепти като тези са подходящи за ежедневни диети за отслабване.
Полезни употреби на ябълкови семена
Препоръчва се да се използва в случай на йоден дефицит, дисфункция на щитовидната жлеза, за профилактика на онкологията и лечение на неоплазми. Натрошените семена се заливат с горещо мляко и се пият при ларингит, настинки. Затоплени семена за компреси при бронхит, синузит, синузит. Отвара с добавка на мед носи облекчение от пневмония.
Източната медицина използва ябълкови семена за активиране на биоактивни точки (крака, длани). Нашите лекари препоръчват да се ядат 5-10 броя на ден. Особеното значение на такова количество в случай на множествена склероза, системни мигрени, увреждане на паметта.
Козметолозите настояват да се приемат 6-7 зърна дневно. Този метод предотвратява сухата кожа, забавя появата на бръчки и процеса на стареене. Кашата от натрошени сурови зърна укрепва ноктите, при две или три процедури се елиминира крехкостта и разслояването.
Противопоказания
Ябълковите семена не трябва да се консумират по време на кърмене и бременни жени. Забранено е да се яде с кората при стомашни проблеми и рецидиви в стомашно -чревния тракт. Предозирането (повече от 10 семена) може да причини аритмия, слюноотделяне, главоболие, нестабилност на налягането, задух, повръщане.
Препоръчано:
Защо трябва да ядете домати всеки ден
Вкусовете ни за храна са разнообразни, но доматите са навсякъде. Доматите са в десетте най -здравословни храни. Предлагаме ви да се запознаете с интересни факти за този популярен зеленчук. Прочетете повече за ползите от доматите
С какво не можете да ядете пъпеш и защо?
Пъпешът е един от любимите ни плодове: сочен, сладък и здравословен, той винаги ще бъде търсен и популярен! Ето само няколко хора, които знаят, че един изключително апетитен пъпеш не е съвместим с всички продукти, може би затова, след обилни пиршества, където пъпешът беше сервиран като десерт, някои от нас се чувстват зле. С какви продукти е по -добре да не комбинирате красив пъпеш?
10 причини да ядете ягоди
Можем безкрайно да говорим за ползите от това вкусно зрънце - „Кралицата на юни“. Дори ако ягодите все още не растат във вашата градина, определено трябва да ги ядете през сезона
8 причини да ядете редовно фурми
Повечето от тях се доставят в Русия от Египет, Тунис и Израел. Сезонът за тяхното събиране обикновено е декември или средата на есента. Но можете да ги намерите в магазините целогодишно, тъй като датите се съхраняват добре. Как са полезни?
Моркови защо. Покълване на семена, горчивина на кореноплодни култури
Мнозина са се сблъсквали с проблема с покълването на семена от моркови. Изчаквате почти месец за поникване, а резултатите са нулеви или единични кълнове. Времето е загубено, сроковете изтичат, трябва да направим повторно засяване. Не е факт, че вторият опит ще бъде по -успешен от първия. Какви са начините за увеличаване на нивото на кълняемост? Горчивината често се появява в кореноплодни култури. Откъде идва соланинът в готовите продукти?