2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Оризът е една от любимите храни. Този подхранващ и много полезен продукт се яде от добра половина от хората на нашата планета. Разбира се, винаги искате да го запасите за бъдеща употреба. И за да не се появят неочаквано в ориз вредни червеи, буболечки или други също толкова гадни живи същества, важно е да се научите как да го съхранявате правилно. При добри условия оризът може да лежи доста дълго време и в същото време няма да загуби нито вкуса си, нито хранителните си свойства
Сух ориз
Едно от най -ценните качества на ориза е относителната му простота при съхранение. За да се запази в най -добрата му форма, достатъчно е да се опитате да поддържате оптималната влажност и температура в помещението, както и да предотвратите появата на всякакви вредители по всякакъв възможен начин.
При особено благоприятни условия оризът се съхранява отлично до една година и половина. Вярно е, че това не се отнася за излъскания му брат, който лесно може да лъже повече от една година. Между другото, веднага след покупката се препоръчва оризът да се замразява при възможно най -ниска температура или да се затопли във фурната - тогава той ще се съхранява по -добре.
В идеалния случай оризът трябва да се съхранява на редовно проветриво, достатъчно хладно и сухо място, добре защитено от пряка слънчева светлина. Желателно е температурата да се поддържа в диапазона от пет до петнадесет градуса (осемнадесет максимум), а най -добрата влажност на въздуха се счита за в диапазона от 60 до 70%. Освен това е изключително важно да се опитате да избегнете внезапни колебания на влажността или резки температурни колебания.
Защита от грешки
За да се предпази съхраняваният ориз от вредни грешки, се препоръчва да се добавят няколко скилидки чесън или суха лимонова кора в съдовете, в които се съхранява. Ако те не са под ръка, можете да използвате и люти чушки, дафинови листа или дори кестени. И, колкото и да е странно, железните тапи от бутилки, малки парченца фолио или метална лъжица помагат да се предпази оризът от появата на насекоми. Досега не беше възможно да се намери обяснение за този факт, но въпреки това фактът остава. Можете също така да поставите дъвка за мента в контейнер с ориз - една подложка ще бъде достатъчна.
Защита на ориза от мухъл и влага
За да предоставите на ориза, изпратен за съхранение, възможност да „диша“свободно, можете да го изсипете в чисти ленени торби. И преди да използвате такива торбички, те трябва да бъдат сварени в силен физиологичен разтвор - тогава в ориза няма да започне плесен. Що се отнася до ориза, съхраняван в различни контейнери, малките торбички от марля, пълни със сол, ще помогнат да се запази сух. Безспорното предимство на твърдите контейнери е, че помага за надеждна защита на ориза от молци и гризачи.
Съхранение на екзотичен ориз
Като цяло не се различава от съхраняването на обикновен ориз. Единственото изключение е сега популярният ориз ширатаки. Тъй като се продава предимно замразена, трябва да се съхранява във фризера. Отворената опаковка може да се съхранява в хладилник за не повече от седмица.
Варен ориз
Разбира се, колкото и страхотен да е оризът, след като е сварен, не може да се съхранява дълго време. Ако съхранявате варен ориз в хладилника, максималният срок на годност ще бъде не повече от пет дни. В същото време не трябва да го поставяте близо до твърде ароматни продукти - свареният ориз перфектно абсорбира всякакви миризми. По същата причина се препоръчва да се съхранява в контейнери, оборудвани с плътно затварящи се капаци. Между другото, вездесъщите пластмасови тави за хранителни продукти с капаци са идеални за тази цел.
Освен това можете да съхранявате варен ориз във фризера - в този случай той може да лежи до тридесет до четиридесет дни. И го размразяват, като го нагряват в микровълновата на подходящ режим.
Препоръчано:
Как да съхранявате смокини правилно
Смокините са доста рядък гост в нашите географски ширини, които са чудесна естествена алтернатива на сладкишите. Веднага щом бъде наречен: смокиня, смокиня или смокиново дърво. Зад всички тези имена стоят ароматни и много сладки плодове с много приятен послевкус, смътно напомнящи вкуса на ядки. Смокините обаче са еднакво добри както пресни, така и сушени. И за да не загуби отличния си вкус, важно е да се научите как да го съхранявате правилно
Как да съхранявате ревен правилно
Ревенът, който дойде при нас от Тибет, е много хранителен и невероятно вкусен. Той е на първо място по съдържание на груби влакна, които играят съществена роля в храносмилането. А ябълките с лимони заемат съответно само второто и третото място. Накратко, ревенът трябва да бъде включен в диетата на всеки човек. За да можете да го използвате по -често, трябва да се научите как правилно да съхранявате ревен. Това обаче изобщо не е трудно да се направи
Как правилно да съхранявате китайско зеле
Пекинското зеле е много здравословно и може перфектно да допълни почти всяко ястие. И също така е добре, защото не изисква никакви специални условия за съхранение - основната роля в успешното му съхранение се отрежда само на степента на узряване на главите. Можете да запазите тази ценна зеленчукова култура с еднакъв успех както в избата, така и в хладилника, а за да направите това правилно, е важно да вземете предвид няколко важни точки
Как да съхранявате правилно шипката
Много е писано и казано за полезните свойства на ярки шипки. Сухите плодове на този красив мъж винаги могат да бъдат закупени в магазин или в аптека. А някои от нас имаха късмета да отглеждат очарователни шипки на собствения си парцел. Просто след събирането на грандиозни плодове мнозина нямат представа какво да правят с тях по -нататък. Но вие наистина искате да наситите тялото с витамини през цялата дълга зима! Как можете да поддържате здрави шипки?
Как да съхранявате черешите правилно
Череша … Ярка, сочна, апетитна … Едва ли има човек, който да е напълно безразличен към това зрънце. Разбира се, винаги искате да запазите пресни череши възможно най -дълго, защото те са толкова вкусни и здравословни! Кожни заболявания, сърдечни заболявания, бъбречни заболявания и други заболявания - всичко това зрънце може да се справи! Така че защо да не го ядете по -дълго?
